ICS67.060DB41X 11河 南 省地方标准DB41/T 1249—2016地理标志产品永城面粉2016-06-07发布2016-09-07实施河南省质量技术监督局发布 DB41/T 1249—2016前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定本标准由永城市质量技术监督局提出本标准起草单位：国家面粉及制品质量监督检验中心永城市质量技术监督局永城市农业局永城市食品办公室永城市面粉协会本标准主要起草人：聂强翟庆新朱红丁宇陈凯吕爱淑陈世丽I DB41/T 1249—2016地理标志产品永城面粉1范围本标准规定了地理标志保护产品永城面粉(以下简称永城面粉）的术语和定义地理标志产品保护范围要求试验方法检验规则标志包装运输和贮存本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永城面粉2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 1351GB 2715GB 2760GB 2761GB 2762GB 2763小麦粮食卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品中污染物限量食品中农药最大残留限量GB 5009.93国家食品安全标准食品中硒的检测方法GB/T 5490GB 5491粮食油料及植物油脂检验一般规则粮食油料检验粮食油料检验粮食油料检验粮食油料检验粮食油料检验扦样分样法GB/T 5492GB/T 5497GB/T 5504GB/T 5505色泽气味品味鉴定法水分测定法小麦粉加工精度检验法灰分测定法GB/T 5506.1小麦和小麦粉面筋含量第1部分：手洗法测定湿面筋GB/T 5507GB/T 5508GB/T 5509GB/T 5510GB 7718粮食油料检验粮食油料检验粮食油料检验粮食油料检验食品安全国家标准面粉厂卫生规范粉类粗细度测定法粉类含砂量测定法粉类磁性金属物测定法脂肪酸值测定法预包装食品标签通则GB 13122GB 14880GB 14881LS/T 6102NY/T 55食品营养强化剂使用卫生标准食品安全国家标准食品生产通用卫生规范面筋指数的测定方法水稻玉米谷子籽粒直连淀粉测定方法JJF 1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第78号（2005）《地理标志产品保护规定》3术语和定义1