文本描述
店长每日工作流程
店长系列培训课
刘海燕
营业前
营业前店长需要做哪几方面的工作呢?
营业前
店长要安排员工去做哪些工作呢?
安排人员进行卫生的打扫
安排人员货架整理及点数
店长要检查哪些工作呢?
提前半小时入店,对员工进行考勤;
检查员工的仪容仪表
检查电话线、POS机、照明灯
检查店员的卫生/货架整理情况
收银准备工作包括哪些?
店长指导收银员准备工作。
小票纸、零钱、笔、等是否准备好;
查看POS库存,是否有未审核的单据
如何召开开晨会呢?
传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况
宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
分配今日人员的工作区域与主要职责
对店员进行相关的日常培训讲解
带领店员练习营业规范用语
营业中
销售高峰
人员
带领店员招呼顾客、接待顾客;
注意整个卖场的气氛,并适时调节
检查员工状况,注意调节员工情绪
商品
时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱有包装的商品(如内衣、内裤、鞋子等)。
销售
查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。
监督促销活动的实施
顾客投诉
处理营业中顾客投诉
监督促销活动的实施:
1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
3、促销商品及时补货上架
处理营业中顾客投诉
1、端正自己的心态,认真听取投诉的情况;
2、不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;
3、不要轻意向顾客做出承诺
指导员工整理商品、
时刻维持店生卫生状况
顾客反馈信息收集,并及时记录
对周边信息的收集
销售数据收集
对员工进行相应的指导与培训 (包括商品陈列、促销技巧、主动服务意识等)
处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等
记录当天工作日志
留言
门店负责人要不间断的巡视整个卖场(如发现被盗现象门店负责人要付一半责任。
其它事务:
接收商品,安排人员点货验收
1、察看箱子外包装有无破损方可收货
2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货
3、对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部
午餐/晚餐期间
合理安排店员轮流外出进餐
收银员交接工作的及时监督
店长外出,安排值班经理负责门店管理
POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业后
营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢
安排卫生的打扫
关闭射灯,及旋转灯箱
监督关闭所有电器(除冰柜)
清点当日收银