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酒吧营运-咨客部工作流程DOC

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欧亿·体育(中国)有限公司大小:5KB(压缩后)
文档格式:DOC(2页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2025/3/8(发布于北京)

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文本描述
咨客部工作流程
A班:
15:00前打卡上班,第一时间检查对讲机是否在充电,把电脑,电话安装好确认电话电脑的正常运作。
15:05到 VIP会所把定厢欧亿·体育(中国)有限公司拿到咨客台做好备用工作,并做好当天的订台记录。
15:10-20:00早班人员在前台接订台电话。标准:接听电话不能超过2分钟, 接电话时声音要做到柔和响亮·吐字清晰耐心为客人讲解每张台的抵消及特点,并记录客户欧亿·体育(中国)有限公司。做好所有记录后确认无错误并致谢顾客的来电,方可挂电话。
定厢需现在定厢本上做好记录,再把客户欧亿·体育(中国)有限公司输入电脑以免出现定重复厢,告诉客人消费情况及不允许嗨K.
19:40统计当天内部,运营部,自定,台厢的数量。
19:50打电话给刘总汇报情况,
19:50前所有的准备工作做好。(如:写订台卡,整理客户欧亿·体育(中国)有限公司等)
B班:
18:50打卡上班,检查仪容仪表,所有的私人物品叫领导保管,列会的标准站姿,例会结束后回到本区域。
19:20清理区域卫生。
19:40开班前小例会,分配好工作.
19:50-20:00前把订台卡摆在相应的台上
20:00准时站岗,带动舞步气氛及带位。带客标准:走3步回头看客人是否跟上以免走丢,按客人数量安排相应的台位。
21:35歌手唱歌时配合气氛。
23:00A班下班时与B班做好交接方可下班。
23:00开始拍生日照,写祝福卡,拿到相应的VJ室及DJ台。
23:30前通知楼面过生日的客人及是否有蛋糕。
23:30每隔15分钟安排巡台,快没有位时,通知尽量拼台,再操作等位卡。(爆场时实操等位卡通知楼面及运营部领导做好配合工作。在操作等位卡过程中按照排序流程走)
01-03:00 B班(咨客岗)人员做好当天的报表。将漏掉的工作做好(如擦台卡整理欧亿·体育(中国)有限公司等),预备第二天的工作需要。
01:30合理安排人员休息,
01:30放好窗帘方可在咨客台坐。
2:30前关闭门口的指示牌灯。
03:00下班前收好所有的工作用具,收放好电话,关闭电脑电源,检查对讲机是否关闭充电,提醒存包员下班检查对讲机是否在充电,预备第二天的正常使用,做好收尾工作锁好柜方可下班。
存包服务流程
A班:
19:30打卡上班。
19:35做营业前的准备工作,整理物品及卫生。
19:40备好当天需用的包牌.
20:00客人来存包时,存包员要面带微笑,说“晚上好,欢迎存包”。客人取包时:“你的牌号是多少”登记好欧亿·体育(中国)有限公司
B班:
21:00点打卡上班,与A班做好配合工作。
3:20A班下班前与B班做好交接工作。
3:30A班下班。
3:30后 B班要掌握好全程工作,待存包取完,与督导做交接工作,检查空调是否关闭,对讲机是否在充电,做好收尾工作方可下班。

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