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酒吧营运-宁波88酒吧5-1节工作流程DOC

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欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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文本描述
项目
内容
进工时间
完工时间
负责人
跟进人
采


小车轮胎、荧光棒、等。。。。。。
4月27日
4月30日
小

RURU



作好五一及五二韩国歌手节目流程和装饰
4月27日
4月30日
张婷
RURU
何总
将总
工


1、作好五一的装饰场内布置
2、五二韩国歌女手舞台制作
3、场内音响灯光检查
4月27日
4月30日
陈小亮
周飞
何总
RURU
财务部
财务派3人韩国女歌手售门票
4月30日
5月2日
慧丹
何总
楼


1、30号下班后20个员工协助布置场地。
2、5月1日2日分组提前到公司
3、作好5月1日2日营业前卫生
4、配合演艺部节目流程
4月27日
5月1日
罗经理
马经理
何总
将总
客


1、作好班前卫生及营业前存包工作订台、订厢计划方安、2、营业前的待客人员
4月29日
5月2日
戴新
何总
将总
外


1、配合好演艺部氛围及节目流程
2、提前作好5月1日及2日韩国女歌手宣传和订台量。
4月28日
5月1日
冰冰
阿龙
阿杰
何总、将总
吧


作好5月1日2日的所有酒水存储。
营业前的卫生员工精神面貌。
4月29日
5月2日
小韦
罗经理
马经理



1、准备好几款出品快毛利高的小吃给楼面促销
2、作好营业物资准备
4月28日
5月1日
主管
何总
将总
演


另案
4月29日
5月1日
小科
将总
何总
秘

短信群发韩国女歌手5月2日内容另定。
4月28日
5月1日
宝宝
何总
将总
保


维护现场各项安全秩序
检门票
客人出去场盖油印章
5月1日
5月2日
徐经理
何总
将总
备注:
1、各部门上班时间待定
抄送:楼面部、客服部、吧台部、厨房部、保安部、外联部、收银部、工程部、演艺部
搜浩宁波NO.88酒吧
2009年4月27日

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