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湖南佳程酒店(五星级)早班服务员工作程序DOC

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欧亿·体育(中国)有限公司大小:4KB(压缩后)
文档格式:DOC(2页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2025/2/28(发布于广东)

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文本描述
客房早班服务员工作程序
提前15分钟换好制服,到办公室签到,领取钥匙。
8:00准时上楼层,将当天退房与空房检查一遍,然后填写在报告表上。
把服务车、工具桶检查一遍,看是否妥当,然后清洁服务间(员工厕所、烟灰缸、楼层走廊及楼梯扶手杆、窗台)。
把所有空房先抹尘和补充开水,然后再做房,其做房顺序:
先挂有“请速打扫”的房间。
做VIP房间
退房
其他客房
九点钟再将各房间检查一遍,收取洗衣,同时把房间情况登记在报告表上。
如有房间挂有DND牌,先在表上做记号,等到11:30左右再去看此房间,看是否客人仍挂有DND。如果仍挂有,那么暂不用检查此房间,如果没有,看是否要洗衣。
如有房间状态与前厅房态表不符,请通知领班,让领班做出决定。
将洗衣收到服务间,检查洗衣单上客人是否填写房号与姓名,有疑问报领班处理。清楚登记在洗衣单上,并通知洗衣房来领取。
如有客人要求做清洁时应达到要求。
在做清洁时如发现维修问题,先登记在报告表上,报告给领班,如果工程严重,如停电、漏水、即马上通知办公室,由办公室文员直接通知工程部来修,再通知领班。
当完成房间卫生后,应把通道弄干净,包括楼梯扶手杆、窗台的清洁,把服务间、服务车整理好,吸尘机做好清洁与保养;再把当天工作报告给领班,领班签字后方可下班。
具体事项:1、在做房时,服务车应该正面对着门。
2、吸尘机沿靠墙角线放好,应跟服务车一起走。
3、完成每项工程维修后看是否修好,再去做清洁。
4、通道不可以放其他杂物,除非服务车和吸尘机。
5、通道上的门窗必须保持是紧关的(为了安全)。
签署人:
荆州市盛智物业管理有限公司
2003年5月20日

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