餐饮部总体营业指标工效挂钩指标分解图
部门
日平均营业指标
月平均营业指标
员工月工资
超额部分提取比例
备注
龙腾包房
1600元
48000元
420元
1%
员工日工资÷日平均营业指标=1%
金辉包房
1400元
42000元
420元
1%
员工日工资÷日平均营业指标=1%
楚韵包房
1200元
36000元
420元
1%
员工日工资÷日平均营业指标=1%
合计
4200元
126000元
普通包房
640元
19200元
370元
2%
员工日工资÷日平均营业指标=2%
（共22间）合计
140700元
422000元
370元
2%
员工日工资÷日平均营业指标=2%
大厅服务员
480元/人
2400元/天
72000元
370元
3%
员工日工资÷日平均营业指标=3%