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肯德基快餐-人力资源规划DOC

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欧亿·体育(中国)有限公司大小:13KB(压缩后)
文档格式:DOC(6页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2024/11/20(发布于河北)

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文本描述
肯德基人力资源规划
一.规划时间段:
2010年-2011年
二.规划达到目标:
1、日常人力资源招聘与配置。
2、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度。
3、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。
4、参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。
5、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。建设一支训练有素,运作灵活的劳动者队伍,增强企业适应未知环境的能力。
6、建立内部纵向、横向沟通机制,调动企业所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。
7、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护企业的形象和根本利益。
8、进一步完善每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不再做大的调整,保证企业的运营在既有的组织架构中运行。
9、有效地控制企业人工成本,提高企业经济效益。
三.目前情景分析:
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
目前肯德基在全国共有员工50,000多名,餐厅及公司各职能管理人员5,500多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的850多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。在近16年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员, 餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。
但是随着市场经济的深入发展和经济体制改革的不断升华,大众的消费观念正在发生着巨大的转变。我们的餐饮企业已经进入了一个顾客决定一切、营销决定一切的新时代。餐饮市场也已经转变为一个以消费为主导的成熟市场。尽管肯德基仍然拥有全球快餐业十分响亮的品牌,但不可否认的是,这个品牌已经不再像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,不断地挑战着肯德基的霸主地位,纷纷从肯德基手中夺取巨大的市场利润,导致肯德基在美国本土市场上的份额不断下降。
肯德基具有良好的社会信誉和较高的社会形象,在欧亿·体育(中国)有限公司内具有非常高的品牌知名度。现有员工对企业也具有较高的忠诚度。
企业高层管理者具有较强的使命感、责任感和变革创新精神以及先进的经营管理理念,他们对宏观经济走势具有很强的把握能力,并成功地驾驭着公司不断取得辉煌成就。
作为“企业中坚”的中层干部,具有较强的敬业精神和对企业的忠诚,年富力强,精力充沛,敬业尽可责,团结协作,执行力较强。在随着企业共同成长的历程中正在逐渐吴备现代企业经营管理经验,职业化水平正在提高。
生产一线人员历来是肯德基值得骄傲的职工队伍,勤劳、敬业、学习、创新,目前企业生产一线员工无论在年龄结构、学历结构及职业层级构成上都相对比较合理,是公司产品制造或价值创造中的坚实核心。
但是,面临激烈的竞争压力,相对于中通公司国际化的发展战略需求,企业目前人力资源现状还需在以下方面急需解决和提升:
企业高层管理人员对国际化企业管理和运作经验不足,还需通过不断的学习、考察和交流等形式进一步提高整体运营和战略性管理能力,以满足适应未来战略和竞争需求。
技术研发人员在开放创新性思维方面仍然比较封闭和保守,有很大的提升空间,目前公司技术中心内硕士及以上学历及高尖级领军型入才偏少,这对新产品的战略性开发及战略性的市场弓|导将缺乏强有力的后劲支持。
有些业务人员其职业能力已远不能适应市场运作的需要,急需进行调整和更换,以满足市场的长远开发和深度运作。同时,企业目

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