昆明理工大学硕士学位论文
ZD酒店基层员工压力管理研究
ii

昆明理工大学硕士学位论文
ZD酒店基层员工压力管理研究
iii

昆明理工大学硕士学位论文
ZD酒店基层员工压力管理研究
摘要
现今世界经济加速全球化并总体向好发展的环境下，各国第三产业水平得到
很大提升。其中，以酒店业为重要组成部分的服务业面临市场竞争愈发激烈化。
当今互联网技术发展日新月异，人们生活节奏不断加快，同时也带来了越来越高
的生活压力，使工作压力越来越成为现代社会的普遍问题之一。酒店属于劳动密
集型的服务类产业，其工作性质难以避免地会使员工承担较大工作压力，一定程
度上增加了酒店员工流失率，从而不利于酒店的可持续发展。在注重“以人为本”
的现代社会，酒店业应着力于均衡经营业绩和员工工作压力等问题。
本文以ZD酒店为例，通过整理国内外有关员工压力、员工流失管理方面的
研究成果，进一步掌握了员工压力的主要来源以及有效的压力管理策略在推动企
业发展方面的影响。参考员工工作压力的理论内容，为本次研究工作的开展夯实
基础。本次面向酒店工作人员发放问卷、开展访谈，进行员工工作情况及压力表
现等方面的调查，结合问卷和访谈内容来了解在员工群体中常见的压力来源，在
实证分析中制定针对性的工作压力管理对策。综合国内外有关员工工作压力的研
究成果，认为应立足于酒店企业员工工作压力源、压力表现、影响因素与形成压
力的外因、内因等多个层面展开剖析，从心理层面、行为层面及生理层面来逐一
剖析员工在五个维度的压力问题。应立足于员工个人、组织与环境这三个维度来
调查分析工作压力源，其中，个人因素囊括了员工个性特征、家庭情况与经济条
件等；组织因素则是酒店内部对员工的角色要求、任务标准、组织体系、管理模
式、酒店成长前景、人际关系等；环境因素则是外界技术、政治与经济环境的变
化。选取ZD酒店为研究对象，面向该酒店内部员工进行工作压力源的调查，并
指出问题、提出应对策略，通过分析来拓宽研究深度，丰富国内酒店业员工压力
理论、实证研究成果，在为同类型国有酒店提供压力管理策略借鉴的同时，帮助
酒店降低员工流失率、优化员工身心健康，有效提升酒店经营绩效。主要从改善
员工薪酬福利水平、引导员工制定职业发展规划、提供必要性的心理援助与压力
疏导等方面提出对策，所分析内容在实现酒店生产创造价值最大化、促进酒店可
持续发展方面有一定的实践价值。
关键词：酒店员工；工作压力；角色冲突；压力管理；职业发展
iv
。。。以下略