ICS 67.060 X11 DB22备案号：吉 林省地方标准DB22/T 1142—2009地理标志产品大川平贝母Product of Geographical Indication—Dachuan Pingbeimu2009-03-03发布2009-03-03实施吉林省质量技术监督局发布 DB22/T1142—2009 前言本标准是依据《地理标志产品保护规定》与GB17924-2008《地理标志产品通用要求》制定。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由通化县人民政府提出。本标准由吉林省地理标志产品保护办公室归口。本标准主要起草单位：吉林农业大学中药材学院、通化长白山药谷集团有限公司、通化县特产局、通化县质量技术监督局。本标准主要起草人：田义新、杨子清、于永平、刘大旭、秦佳梅、韩辉。本标准于2009年03月03日首次发布。I DB22/T1142—2009 地理标志产品大川平贝母1 范围本标准规定了地理标志产品大川平贝母的术语和定义、保护地域保护范围及自然条件、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的大川平贝母。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 191包装储运图示标志GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12食品中铅的测定GB/T 5009.13食品中铜的测定GB/T 5009.15食品中镉的测定GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定DB22/T 926平贝母栽培技术规程JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》2005年版一部国家质量监督检验检疫总局【2005】第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3保护地域范围及自然条件3.1 地理标志保护范围大川平贝母的保护范围限于地理标志管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，为吉林省通化县现辖行政区域，见附录A。3.2 地理标志保护地域自然环境3.2.1 地理环境大川平贝母生长区位于通化县大川平贝母产区地处长白山西南部，地理坐标为北纬41°26′～42°5′，东经 125°20′～126 °20′，面积3 726.5 km。地势东南和东北部较高，西部和西南部较2低，海拔300m～1 200m之间。3.2.2 气候特点气候属北温带大陆性季风气候，夏热冬冷，较为湿润。年平均气温4.3℃以上，大于10℃的年均积温 2 683℃。年均日照2 514.2h，无霜期115 d～145d。雨水均衡充沛，年平均降雨量879.7mm，集中I DB22/T1142—2009 于7、8月份。3.2.3 土壤特点土壤属灰棕壤和冲积土，土层深厚肥沃， pH值5.5～7.5。周边无工业污染源，栽培基地均距干线公路500m以上。4 术语和定义大川平贝母 Dachuan Pingbeimu 在地理标志保护范围内采收的经加工符合本标准要求的平贝母（Fritillaria ussuriensis Maxim.），原植物为百合科（Liliaceae）贝母属（Fritillaria）多年生草本植物，干燥鳞茎为药材商品。5要求5.1 栽培及采收要求按照DB22/T 926执行。5.2 贮运及加工要求按照DB22/T 926执行。5.3 感官特征感官要求应符合表 1规定。表1感官要求项目要求呈扁球形。外层鳞叶2瓣，肥厚，大小相近或一片稍大，抱合，顶端略平或微凹入，常稍开裂；鳞茎中央鳞片小。色泽大小乳白色或淡黄白色。高0.5cm～2.0cm，直径0.6cm～3.0cm；单个鳞茎鲜重0.4g～7g，干重0.1g～2g。质地质坚实而脆，断面粉性。味苦甘，性味寒。性味其它要求5.4 理化指标无霉变、无异味、无夹杂。理化指标应符合表 2中的规定。表2 理化指标项目要求≤14.0≤5.0≤0.8≥8.0≥0.12水分/(%)总灰分/(%)酸不溶灰分/(%)醇溶性浸出物/(%)总生物碱含量/(%)5.5 重金属及其他有害物质限量指标重金属及其他有害物质限量指标见表3。II DB22/T1142—2009 表3 重金属及其他有害物质限量指标项总砷（以As计）/（mg/kg）总汞（以Hg计）/（mg/kg）铅（以Pb计）/（mg/kg）镉（以Cd计）/（mg/kg）黄曲霉毒素B1 /（ug/kg）5.6 农药残留限量指标目指标≤≤≤≤≤2.00.25.00.35.0农药残留限量指标见表 4。表4 农药残留限量指标项目指标六六六/(mg/kg)滴滴涕/(mg/kg)≤≤≤0.10.10.1五氯硝基苯（PCNB）/(mg/kg)注：国家禁用、限用农药从其规定。5.7 净含量按照《定量包装商品计量监督管理办法》执行。6 试验方法6.1 感官特征外观形状、颜色由目测确定。性味由品尝确定。感官指标：用肉眼观察样品的形状、颜色、长度等情况。对样品进行检查，根据检验结果评定质量。6.2 理化指标检验6.2.1 水分按《中华人民共和国药典》2005年版一部（附录Ⅸ H）的规定执行。6.2.2 总灰分按《中华人民共和国药典》2005年版一部（附录Ⅸ K）的规定执行。6.2.3 酸不溶灰分按《中华人民共和国药典》2005年版一部（附录Ⅸ K）的规定执行。6.2.4 醇溶性浸出物按醇溶性浸出物测定法项下的热浸法，《中华人民共和国药典》2005年版一部（附录Ⅹ A）的规定执行。6.2.5 总生物碱按附录B规定的方法进行检验。6.3 重金属及其他有害物质限量指标检验6.3.1 总砷按GB/T 5009.11的规定执行。III