ICS67.120.10X 22DB22备案号：35733-2013吉林省地方标准DB 22/T 1599—2012 地理标志产品通榆中国草原红牛肉 Product of geographical indication——Tongyu grassland red cattle of China beef 2012 – 12 – 01发布2013 – 01 –01实施吉林省质量技术监督局发 布 DB22/T 1599—2012前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》及 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》制定。本标准由吉林省吉林维多利农牧业有限公司提出。本标准由吉林省质量技术监督局归口。本标准起草单位：吉林维多利农牧业有限公司、东北林业大学、通榆县质量技术监督局。本标准主要起草人：于洪春、姜明诠、谭丽红、徐立忠、巴力吉尼玛、李臣。I DB22/T 1599—2012理标志产品通通榆中国草原红牛肉1范围本标准规定了地理标志产品通榆中国草原红牛肉的定义、保护地域范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的通榆中国草原红牛肉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 2828（所有部分）计数抽样检验程序GB 4789.2食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 5O09.l1食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5O09.12食品中铅的测定GB/T 5009.15食品中镉的测定GB/T 5O09.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718预包装食品标签通则GB 9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB 9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB/T 9960鲜、冻四分体牛肉NY 467畜禽屠宰卫生检疫规范国家质量监督检验检疫总局[2011]第103号 关于批准对通榆中国草原红牛肉、吉阳大蒜、玉林牛巴、甘谷辣椒、瓜州蜜瓜实施地理标志产品保护的公告3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1通榆中国草原红牛肉Tongyu grassland red cattle of China beef1