文本描述
主管工作职责
资产:
建议合理选择和使用设备等资产;
争取联合采购以降低进价;
维护公司设备的安全;
落实设备等资产的登记制度;
确保本部门每个角落的清洁;
保证仓库与本部门里的商品陈列丰富,整齐;
保证商品存货充足,存货尽量堆放在卖场;
按照分类及售价来陈列商品;
人力资源
确定本部门的员工编制,保证合理的人数和效率;
让每个员工和助理清楚他们的职责;
渐进地训练员工;
随时协助员工以确保工作的有效进行;
传达公司的各项信息;
对部门员工进行考核评估;
商品
遵守商品组织表,
依商品大、中、小类陈列
依销售量确定商品陈列面积;
依销售量维持库存;
保证商品不缺货;
随时掌握竞争者的价格,并迅速做出反应;
财务
达成预算;
依据绩效表的结果制定有效的行动方案;
执行盘点来确保结果的准确;
控制好本部门的费用支出;
每日工作
开店前
提前到达公司,为工作做准备和计划;
检查员工制服是否整洁。
开早会,并提示当日的工作重点;
依优先顺序分配工作;
保证员工提高工作效率;
与员工一起工作;
对商品检查保质期和先进先出原则的执行
检查本部门所有设备的运作情况是否正常及部门商品到货情况(生鲜处)
开店前15分钟,准时检查部门内下列事项:
货架与端架,陈列柜是否补满
走道是否清洁,必要时通知清洁公司;
货架,陈列柜是否清洁并有价格牌;
每一货架与小分类是否有足够的促销品;
检查缺货品项并要求员工重新订货;
有促销项目DM时:
检查售价是否正确;
确定不要缺货;
上午
与顾客打招呼;
检查仓库是否整齐及清洁;必要时通知清洁公司;
参加管理例会,提出问题和解决方案;
检查营业员是否对缺货重新订货, 库存卡订货公式
检查员工是否依盘点计划订货
检查并签署前日的收货记录; 订货/验收单
必要时,帮助秘书解决有关发票的问题;
下午
巡视卖场:货架及端架、陈列柜是否补满;
走道是否维持畅通;
与厂商沟通,确认商品问题;
分析分类中的单品:高销售,低销售,
促销,
建议新的陈列;
有任何疑问,与上一级管理人员讨论
安排好交接班时间工作表;
在员工下班前,巡视卖场及仓库
检查店内货架是否补满
拟定员工下午的工作计划(注意交接班时间)
训练员工