有关钥匙的管理规定
为了更好的管理各区域财产；保证顺利经营和处理特殊情况，现要求各部门规范对钥匙的管理。
交钥匙的程序
各区域钥匙不允许带离酒店或私自锁藏。
每天下班时自制纸袋封包好，在封口处签上名字及日期，由领班以上人员负责。交往前台钥匙管理处，并在交领本上签名。
前厅接待员应检查封袋是否封装完误。
领钥匙的程序
各区域钥匙应由领班以上人员领取。
前厅部应核对交钥匙人员工作证、照片（与本人是否相符，工作证上有盖章照片及签名样本）
吧台钥匙由吧员领取，娱乐吧台、餐饮吧台的吧员不得互领，否则应由部门主管以上人员领取。
仓库钥匙由仓库保管员领取。
行政办公室钥匙由行政文员领取。
厨房侧门钥匙由保安领取。
各部门区域钥匙应分区串在一起，各区域领班以上指定人员领取。
工程区域，如配电间等无人值守的钥匙由工程人员领取。
紧急领用钥匙程序
一般指夜间下班后，发生的问题方可使用此程序：
餐厅吧台下班，营业需要领用酒水、领取钥匙。
仓库下班，营业或工作要领用物品，领用钥匙。
工程事故处理，保安例行检查。（如水电未关、初级火警、一般性或紧急维修等）
说明：以上任何一种情况，都可以有以下人员一同在前厅领取酒店各区域钥匙，但必须有以下人员一同在现场的情况下生效。值班经理当值保安员领用部门人员
要求：
1、总台值班经理的批准并签名。
2、保安员和领用部门人员共同在钥匙登记本上签名。
3、开关门全过程应有三方在场。
4、值班经理重新核对钥匙、封将，并在封口上签名，将详请及理由记入值班日记中。
钥匙备用及配制规定
各部门任何钥匙应有三套。（行政部、总台保险柜、部门各一套）
部门配制钥匙应报行政部批准后方可配制。
如果钥匙需要更换，应有工程部交到行政部、总台、使用部门各一把。
执总：杨奕
二OO二年一月十九日