文本描述
好的酒店,在打扫和整理客房达到酒店指定标准的同时也会为接下来的客户提供额外的服务。而目前的房扫主要职务是“工作+服务”。
有一位客户去住一家四星级的酒店,到了夜晚,员工会过来按铃,前来送一瓶牛奶,不过这位客户不太喜欢牛奶,也没多大留意。这名客户在这里住了九天,他在走时收拾行李的时候,发现有 8 瓶牛奶,没错这酒店每晚都来送牛奶。
房扫做错了吗?没有,酒店 SOP 安排得清清楚楚,只是 SOP 没有搞清楚,这名客户是真的需要牛奶吗?不需要的话为什么酒店还要求房扫送牛奶呢?
酒店所作的一切为的只有一个简单的目的,为了能让客户做回头客。
负责 OTA 渠道的部门成功将客户引流到酒店后,这时候前厅就要打醒十二分精神了,当客人办理好入住手续后,与之衔接的就是客房部门了,接下来就是客房所需要做到的:
1、 所有 SOP 要求的通通全部完成;
2、 客人需要的额外服务:饮料需求、洗衣要求、扫房时间要求等都要尽量满足;
3、 除了满足客户的需求,也要满足客户的预想需求,并且根据酒店的具体情况提供必要的服务:客户看起来脸色不佳,视酒店情况为客户提供汤粥等;
4、 销售的时候传达出准确的信息,作出合适的销售套路,如:如果知道客户是商户型客户,为了能帮助酒店有更好的发展,不妨在打扫的时候陪客户聊聊天, 套一套他的话,然后防不胜防地植入酒店会员的益处。
酒店销售最厉害的往往不是销售部门,而是那些把客房打扫很到位的房扫。
客人是会流失的,协议客户也不例外,以前也说过,客户签协议根本就不需要负什么责任,也没什么多大效力。而且现在酒店的营销与以前相比真的是艰难许多, 就算负责 OTA 的是营销鬼才,没有强大的客户建交系统,完全靠客户自然回头,
也不知道等到何年何月才会回来,最重要的是变相加大引流工作,我想并没有谁会承受得住这么大的压力吧。
如果把这个过程当作一次田径比赛的话,OTA 是作为起跑选手,把客户这根接力棒带向第二棒的前厅部,前厅部门要配合营销部的要求,统一步伐,稳健接过棒后再急速冲刺,然后握紧接力棒递给客房部,作为最后一棒的客房部,要以挑战客人回购目的作为记录,把这方面的最高要求做好,那接下来其他回购计划实施起来还不容易?