政 策 及 程 序
POLICIES & PROCEDURES
部 门
:
分 部 门
:
Department
: 房务部
Outlet
: 各分部
工作任务
:
涉及员工
:
Task
: 电梯间清洁制度
To
: 各级员工
筹 备
:
审 批
:
Prepared by
: 冯芳玲
Checked by
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日 期
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编 号
:
Date
: 二零零四年五月二日
Reference
: HK 039 （共2页）
政 策：
Policies：
保持清洁环境，创造良好的工作环境。
程 序：
Procedures:
客用电梯间：
客用电梯口是楼层的公众地方，经常有客人出入，必须保持整洁通畅，其日常清洁工作由中班服务员与公卫完成。
每天的工作
经常清倒垃圾及烟灰
用干布或加上不锈钢剂拭抹电梯门污渍
用玻璃清洁剂拭抹玻璃及镜子
吸地毯
用抹布清洁走火楼梯的木门
用擦铜水抹铜制金属，如指示牌、烟灰缸、楼梯台阶的铜边。
抹尘
每周及定期性工作
更换及清洗烟灰缸的沙粒
用擦铜剂抹电梯门及其他铜制金属
清洗地毯污渍
员工电梯口：
每天的工作
扫地及拖地
清洁员工电梯间窗户
通知送餐部收集餐车及餐盘
清除员工电梯门污渍
每周及定期性工作
洗刷地板
用擦铜剂清洁员工电梯门
地板打腊及补腊工作
清洁员工电梯间布草喉
清洁员工电梯间窗户玻璃