餐饮管理公司绩效考核管理制度
目 录
第一章 总 则 3
第二章 考核组织管理 4
第三章 考核方法 6
第四章 月度、季度考核 11
第五章 个人年度考核 14
第一节　个人年度综合考核 15
第二节　个人年度能力评价 17
第六章 部门考核 18
第七章 项目考核办法 19
第八章 申诉及其处理 21
第九章 附 则 23
附录一：管理绩效指标定义表 24
附录二：周边绩效指标定义表 25
附录三：态度指标定义表 26
附录四：考核表格示例 27
附录五：能力评价指标定义表 29
附录六：能力评价评分表设计及填表说明 35
附录七：年度部门考核表 38
附录八：项目考核表 1
总 则
适用范围
本办法适用于x餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。
考核目的
通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现；
通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作；
通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。
考核原则
以提高员工