某餐饮公司采购绩效管理PPT

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欧亿·体育(中国)有限公司大小:7079KB(压缩后)
文档格式:PPT(22页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2024/10/23(发布于重庆)

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文本描述
价格和成本绩效指标
衡量对象 价格和成本绩效指标是衡量采购人员议价能力以及供需双方势力的消长情形。 常见指标 实际价格与标准成本的差额 实际价格与过去移动平均价格的差额 使用时价格与采购时价格的差额 当期采购价格与基期采购价格之比
时间绩效指标
衡量对象 时间绩效指标主要用于衡量采购人员处理订单的效率,及对于供应商交货时间的控制。 常见指标 紧急采购费用指标 缺料停工损失指标
标杆管理的过程
计划阶段 分析阶段 整合阶段 实施阶段 成熟阶段

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