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每日健康:5种最差早餐,吃一顿毁一天,经常吃或被癌盯上!偏偏有 人吃上了瘾 一日之计在于晨,每日的第一餐非常重要。但是,往往有人总是忽略它,认为早餐只要填饱肚子就可以了。事实并非如此,“早餐吃得好、午餐要吃饱、晚餐吃得少”,BMI指数才会优异,有效防止肥胖,否则造成胃炎、胆结石等一系列问题。更可怕的是,早餐会影响寿命。德国埃朗根大学研究表明,不注重吃早餐的人,寿命甚至平均缩短2.5岁。如果你还有“随便吃”早餐的坏习惯,请赶紧改掉! 01.最伤身的早餐,劝你别吃 将以下食物当作一顿早餐,一是不健康,二是营养太单一,对身体的吸收没有多大好处。零食:影响肠胃消化部分年轻人喜欢把饼干、即食面等零食做早餐,殊不知这样更伤身!早晨时,人正处于脱水状态,而零食是干性食物,会影响肠胃的消化、吸收。即使饼干能在短时间内为人体提供能量,但饥饿感来得更快,血糖会明显下降;即食面是一种脂肪含量较高的食物,常吃会引起肠胃问题。剩饭剩菜:小心亚硝酸用剩饭剩菜加工重做的“早餐”看似丰富,然而它们在隔夜后,可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去对人体健康产生危害。因此,隔夜的豆制品、绿叶青菜、鱼、溏心蛋等最好不要用来做早餐,尤其是在夏天,其细菌污染或亚硝酸盐含量增高。油炸食物:容易发胖面粉类食物在油炸过程中会吸很多油,如炸鸡翅、油条、葱油饼、春卷、手抓饼等食物都藏着很多油脂,不建议天天吃。长期吃这样的早餐,肝肾代谢压力会加大,心血管疾病发生风险高,而且容易增胖。