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摘
要
随着全球新冠疫情的爆发，我国老龄化加剧及城市化进程加速等，人们对身
心健康的关注度日益提高。森林康养将森林生态资源与康养有机结合，满足了人
们休闲度假、保健疗养等多方需求，越来越被国人们关注和青睐。随着我国森林
康养产业的快速发展，部分企业对此进行了研究，M集团也在积极探索以“健康
产业+M集团+X”的模式进行多元化健康产业运营，重点构建森林康养小镇，打
造健康产业。然而我国的森林康养产业起步较晚，在森林康养产品体系构建方面
还有较大提升空间，特别是在如何满足消费者多元化需求方面值得深入研究。本
文以M集团消费者偏好为切入点进行研究，通过实证分析方法为M集团的森林康
养产品体系构建提供数据支持和实施指南，以助力M集团森林康养小镇的成功建
设。
首先，通过对森林康养和游客偏好相关文献梳理和国内外研究分析，结合消
费者偏好理论和消费者行为理论，构建了以森林康养产品类型、森林康养产品配
套设施、森林康养产品基础服务和森林康养产品营销策略为核心要素的M集团森
林康养产品体系，确定了消费者偏好的M集团森林康养产品体系构建具体分析指
标。其次，以M集团产品的消费者为研究对象，使用 SPSS 26.0软件作为研究
工具对调查数据进行实证研究。利用描述性统计分析、多重响应分析、因子分析、
相关性分析和方差分析等方法，获悉M集团产品的消费者对森林康养产品的认
知、动机及出游时间选择等情况，验证了消费者偏好研究量表的合理性，确定了
消费者的个人因素与心理学因素对森林康养产品核心要素偏好的影响情况。
研究结果表明，M集团产品的消费者对森林康养产品认知度高，参与意向强
烈；互联网和亲友推荐是消费者对森林康养产品认知的主要渠道；消费者出游季
节、出游时间选择和出游动机趋于多元化，且出游动机与森林康养产品类型的选
择有高相关性；消费者的年龄、教育程度、职业和收入显著的影响着M集团产品
的消费者对森林康养产品的偏好。结合研究结论，明确M集团森林康养产品体系
构建目标和产品定位，针对性的进行产品分类设计和配套设施建设，配合产品基
础服务和营销策略，实现森林康养产品体系的构建，提出开发保障策略。
关键词：森林康养；M集团；消费者偏好；产品体系构建；
I
Abstract
With the outbreak of new corona virus world widely, the accelerating aging
population and urbanization process in China, Chinese people are concerning more
physical and mental health.Forest health care organically combines forest ecological
resources with health care, and meets people's needs for leisure, vacation, health care
and recuperation, and gradually has been brought to Chinese people’s attention. With
the rapid development of the forest health care industry, some Chinese industries have
started the related research recently, and M Group is also positively exploring the
mode of "health industry +M Group +X" for diversified health industry operation,
focusing on building a forest health town to create a health industry. However, my
country's forest health care industry started late, and there is still a lot to improve,
especially in the structural system of forest health care product; more deeply, how to
meet the multiple requirements of consumers needs more research and studying.It will
provide data support and implementation guidelines for the construction of M Group's
forest health care product system through empirical analysis methods, so as to help
the successful construction of M Group's forest health care town.
First, bycombing theliterature relatedto forest healthcare andtourists'
preference andanalyzingdomestic andforeign researches,combinedwith the
consumers’ preference and behavior theory, the paper structures a forest health care
product categories,forest health care product assistant facilities, and forest health care
products. The M Group's forest health care product system with basic services and the
marketing strategy of forest health care products as the core elements has determined
the specific analysis indicators for the construction of the M Group forest health care
product system that consumers prefer. Secondly, taking M Group consumers as the
research object.The SPSS 26.0 software is used to carry out empirical analysis on the
questionnairedata. Applyingdescriptivestatistics,multi-factoranalysis, factor
analysis, correlation analysisand variance analysis, we learnedabout M Group
consumers' cognition, motivation and travel time choice of forest health care products,
and verified consumers The rationality of the preference research scale determines the
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