ICS65.020.30B 44DB32备案号：58784-2018江苏省地方标准DB32/T3394-2018鹅种蛋机器孵化技术规程Technical regulation of machine hatching in goose2018-5-10发布2018-6-10实施江苏省质量技术监督局 发布DB32/T3394—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草本标准由常州市质量技术监督局提出本标准由常州市农业委员会归口本标准起草单位：江苏立华牧业股份有限公司常州市四季禽业有限公司本标准主要起草人：朱江宁韩厚明芮早兵罗晓平赵荣雪吴含萍龙卫丽袁青妍钱程熊平文1DB32/T3394—2018鹅种蛋机器孵化技术规程1范围本标准规定了鹅种蛋机器孵化过程中的一般要求包括种蛋收集种蛋运输种蛋消毒与保存入孵前准备孵化管理出雏管理出雏后的苗鹅管理孵化条件为全程机器孵化本标准适用于鹅种蛋机器孵化技术规程2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修订版）适用于本文件GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 1620-2008种鸡场孵化厂动物卫生规范NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质3孵化厂一般要求孵化厂所有用水的水质应符合 NY 5027的要求孵化厂所有因冲洗消毒等所产生的污水排放应符合 GB 18596的要求孵化厂废弃物实行无害化处理并符合 GB 16548GB 18596的规定4种蛋收集每天收集 4次种蛋种蛋收集前蛋托蛋箱收集人员应进行消毒种蛋收集后进行初选剔除脏蛋裂纹蛋畸形蛋种蛋要求外形规则干净蛋表面有光泽蛋形指数在 1.4~1.6之间蛋重125g~165g畸形双黄沙皮薄壳及碎壳蛋不宜入孵5种蛋运输种蛋运输车必须具备隔热防晒封闭的基本条件远距离运输车必须有空调运输途中温度保持 17℃~20℃种蛋运输过程中防止颠簸损伤6种蛋消毒与保存6.1种蛋消毒2DB32/T3394—2018种蛋收集后 3h内需进行消毒处理用甲醛薰蒸消毒 20min~30min剂量为每立方米消毒空间用甲醛 10mL消毒后种蛋立即放入贮蛋室6.2种蛋保存要求a）保存温度：种蛋库环境温度控制在 16℃~21℃临时保存不高于24℃b）保存湿度：种蛋库环境湿度控制在 70 %~80 %c）保存时间：保存时间不超过 7天；超过 7天的种蛋应每天进行4次人工翻蛋每 6h翻一次蛋且将保存温度控制在 12℃~14℃d）放置方式：将种蛋大头朝上进行放置7入孵前准备7.1.器具消毒a）孵化机的消毒流程：关掉主电源→清水冲洗→消毒液喷洒→烘干→甲醛熏蒸消毒→通风排气 30 minb）蛋车的消毒流程：清水冲洗→晾干→甲醛熏蒸消毒→通风排气 30 minc）蛋盘的消毒流程：放入消毒池浸泡 30 min以上捞取出来用清水冲洗干净(做到无蛋壳无蛋液无绒毛无其他杂物)晾干备用7.2种蛋消毒种蛋入孵前将种蛋平放在蛋盘上然后再将蛋盘放到蛋车上必须再次用甲醛熏蒸消毒一次消毒方法同 6.17.3入孵操作种蛋入孵前需对孵化机进行预热预热温度为 26℃~28℃时间为 1h~2h确保加热管加湿喷雾翻蛋系统风机转速及机器密封性能均正常每台孵化机的入孵操作时间≤15min8孵化管理8.1孵化环境条件设置孵化环境条件设置详见表 1孵化车间温度应保持在 22℃~25℃如超过 28℃则应适当调低孵化机温度每 2h对箱体式孵化机入口温度检查一次保证其温差≤0.1℃3DB32/T3394—2018表 1孵化环境条件设置胚龄机器孵化机温度湿度风门1天~4天5天~7天38℃60%50 m3/h/h37.8℃37.5℃37℃50%50%50%60%70%50 m3孵化机孵化机孵化机8天~16天17天~23天24天~28天29天~31天100 m33/h150 m/h37.5℃36.5℃150m /h3孵化机出雏机100 m /h38.2翻蛋胚龄在 1天~23天每小时翻蛋一次翻蛋