ICS65.020.20DB14B 05山西省地方标准DB14/ T 1620—2018桑蚕蛹虫草高效栽培技术规程2018-01-10发布2018-03-10实施山西省质量技术监督局发布 DB14/ T 1620—2018目次前1言 .............................................................................. II范围 .............................................................................. 1规范性引用文件 .................................................................... 1术语和定义 ........................................................................ 1场地环境 .......................................................................... 1栽培设施 .......................................................................... 2栽培技术 .......................................................................... 2采收与加工 ........................................................................ 3包装与保藏 ........................................................................ 3病虫害防治 ........................................................................ 3生产档案 ......................................................................... 42345678910IDB14/ T 1620—2018前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：山西省农业科学院食用菌研究所、山西蕈健生物科技有限公司。本标准主要起草人：郭尚、徐莉娜、牛思远。IIDB14/ T 1620—2018桑蚕蛹虫草高效栽培技术规程1范围本标准规定了桑蚕蛹虫草高效栽培的术语和定义、场地环境、栽培设施、栽培技术、采收与加工、包装与保藏、病虫害防治和生产档案。本标准适用于桑蚕蛹虫草的高效栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749GB 7096生活饮用水卫生标准食用菌卫生标准GB/T 8321 (所有部分)GB/T 12728农药合理使用准则食用菌术语NY 5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY 5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件NY 5358无公害食品食用菌产地环境条件3术语和定义GB/T 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1桑蚕蛹桑蚕（Bombyx mori），又称家蚕，或蚕，属于鳞翅目蚕蛾科，是一种具有很高经济价值的吐丝昆虫。桑蚕蛹是桑蚕吐丝上蔟结茧后经过4 d左右形成的纺锤形蛹体。3.2蛹虫草蛹虫草（Cordyepsmilitaris），又名北虫草，是指真菌的菌丝通过各种方法侵染鳞翅目昆虫，以昆虫体内的物质行寄生生活，通过不断的发育和分解后最终伸出昆虫体表，而形成的一种真菌与虫体外壳共存的生物体。4场地环境场地环境应符合 NY 5358的规定。1