洗涤基本常识
第一节：去污的基本概念
1、污垢概念
污垢（织物上）是指吸附于织物表面、内部、不受人的欢迎，改变了织物的外观及质感的物质。
2、污垢的种类
分类特点常见污垢分布特点水溶性污垢无需添加洗涤剂，用水可基本清除盐类、尿迹、新血污等常见于床单碱溶性污垢清除采用碱性洗涤剂动物植物油污；脂肪酸污垢、蛋白质污垢等常见于毛巾、床单、台布、餐巾、厨衣可氧化性污垢可通过氧化剂清除饮料垢、茶垢，酱油、染料等常见于床单、毛巾、台布、餐巾、厨衣等酸溶性污垢经酸剂处理铁锈等常见于床单、毛巾溶剂性污垢能被溶剂溶解矿物油、油漆、涂料等常见于床单、毛巾、台布、餐巾、厨衣等不可溶性污垢不溶于水、有机溶剂尘埃、烟灰、煤炭、水泥等常见于床单、客衣
3、污垢在织物上的附着与脱落
污垢粘附的牢固程度取决于织物纤维之间存在的各种不同的结合力，主要存在形式有以下三种：
分类附着原因解决办法牢固度影响因素机械附着主要指固体污垢，该污垢因机械磨擦粘附在织物纤维之间，或因空气流动散落在织物纤维面或纤维之间洗涤过程中水流的冲击力，织物间磨擦力破坏污垢的机械附着力颗粒小于0.1um时难以除去静电引力带电荷的污垢颗粒与带相反的电荷织物纤维之间相互吸引化学药剂的电解电离作用颗粒带有不同电荷时，吸附就更强烈化学吸附粘土及其它极性污垢能吸附氢氧离子和氢离子形成一种化学键叫氢键，污垢通过氢键（或离子键）结合与棉纤维连接在一起，如脂肪酸、蛋白质通过化学药剂破坏污垢分子结构或打破污垢与织物之间的结合键结构、干湿状态及纤维种类和性质第二节：污垢的去除基础
1、基理：污垢的去除，首先是靠洗涤剂破坏污垢与织物间的粘附链，降低或削弱它们之间的引力。洗涤剂的疏水基一端吸附在污垢表面并钻入污粒的内部，同时又能吸附在织物纤维分子，并将细孔中的空气顶替出来，这样织物与污垢颗粒都被洗涤液所润湿，渗透而膨胀，织物与污垢的引力就松开了。这是第一步，可称为润湿或引力松脱阶段，活性物分子继续吸附在织物及污粒上，形成单分子层，亲水基朝向水中，产生乳化、分散、悬浮等现象，这一步称为卷离、乳化、增溶阶段。最后是稳定阶段，即分散的污粒被活性物包围形成活性物胶束团。此团带有较多的同性电荷并吸附一层水膜，织物表面同样吸附一层活性物分子，这样污垢粒脱落在水中就较稳定也就不会再沉积到织物上来了。
洗涤剂去污，是它各种特性的溶和效应，因此我们在洗涤配方中采用多种表面活性剂，并加入各种助洗剂，以期得到去污力强的洗涤剂。
2、去污方程式：织物污垢+洗涤剂→