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特此批复
附件:关于XX酒店评为三星级饭店的《公告》
年 月 日
抄送:省旅游协会 旅游执法总队 XX酒店
XX省旅游局办公室 年 月 日印发
(共印10份)
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JJS附件
公 告
根据中华人民共和国国家标准《旅游涉外饭店星级划分及评定》
(GB/T14308—),经我委评定,XX酒店自 年 月 日起被
评为三星级饭店
特此公告
XX省旅游星级饭店评定委员会(章)
年 月 日
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JJSXX酒店运营手册目录
第一篇 员工手册(5—32)
第一章 员工手册(5—31)
第二章 组织架构(32)
第二篇 主导性管理制度(33—88)
第一章 员工守则
第二章 劳动人事管理制度
第三章 财务审计电脑管理制度
第四章 安全保障制度
第五章 质量管理制度
第六章 文件档案管理制度
第七章 设备管理制度
第八章 信息反馈与沟通协调制度
第三篇 部门化运营规范(89—417)
第一章 总经理室JB1(90—98)
第二章 行管部JB1(99—131)
第三章 公关销售部JB2(132—150)
第四章 房务部JB3(151—255)
前厅部JB31(153—170)
客房部JB32(170—202)
前厅部管理制度JB3101—JB3125(203—214)
客房部管理制度JB3201—JB3214(214—230)
前厅部管理表单JB3101—JB3116(231—244)
客房部管理表单JB3201—JB3207(245—255)
第五章 餐饮部JB41(256—310)
岗位工作说明书(256—281)
管理制度JB411—4125(281—302)
管理表单(302—310)
第六章 娱乐部JB42(311—337)
第七章 工程部JB5(338—367)
第八章 保安部JB6(368—403)
安全制度:JB601—JB630(375—384)
第九章 财务部JB7(404—417)
第四篇 一级培训教案(418—511)
1、里兹卡尔顿的黄金法则(XX大学旅游系主任 李原教授)(JBJ001)(419)
2、《GB/T14308—标准全员培训第一讲》(JBJ002)(421)
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