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辰森世纪计算机系统有限公司
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联系人:刘玉辉15901554567 010-87952590~202
目录
第一章 公 司 简 介 3
第二章功能介绍 4
2.1辰森软件系统部分主要功能介绍 4
2.2辰森软件系统部分主要报表样式各类报表的样式 7
第三章辰森公司优势 14
3.1专业性 14
3.2 辰森触摸屏点菜系统优势 14
3.3辰森无线点菜系统的优越性 15
3.4代表餐饮计算机软件的最高水平 16
3.5经验度高 16
3.6 系统安全性稳定高 17
3.7为企业量身定做 17
第四章辰森完善的售后服务体系 18
4.1系统质量保障 18
4.2系统技术支持与售后服务 18
4.3技术支持的方式 18
4.4 系统综合维护服务内容 19
第五章 项目特点与网络结构图 20
5.1. 项目目标 20
5.2 酒店网络结构拓扑图 20
5.4 实施计划表 21
5.5站点布置(仅供参考,以实际图形环境为准) 21
第六章餐饮系统软硬件清单及价格 23
6.1软件报价清单 23
6.2 硬件价格清单 23
第一章 公 司 简 介
北京辰森世纪计算机系统有限公司(Choice Computer System Co.,Ltd)是国内较早开发酒店、餐饮管理软件的专业软件企业,拥有辰森商标专有权。公司经过十多年的发展,已经在酒店、餐饮、洗浴娱乐、会所管理及其他相关欧亿·体育(中国)有限公司积累了丰富的经验,客户已达4000多家,遍及200多个城市。
辰森世纪(Choicesoft)作为亚太地区餐饮、酒店欧亿·体育(中国)有限公司信息化系统全程解决方案的领先开发商,开发了欧亿·体育(中国)有限公司领先的、成熟稳定的从酒店餐饮的前、后台基础管理到连锁远程管理的全体系的一站式解决方案和产品线。可全面覆盖餐饮集团从单店全程管理、总部连锁控制到物流配送、CRM、人力资源等各个环节,帮助餐饮集团改善在人、财、物等三大环节的信息流的畅通无阻,实现可监控的、实时的、高效率的、全方位的、立体化的管理工具,使辰森世纪的用户永远胜人一筹、领先于业界。
辰森世纪(Choicesoft)总部设在北京,建立了国内规模最大的酒店餐饮业软件开发基地和服务基地,并设立了快速反应的客户服务中心,同时在济南、上海、广州等地设有分支机构。
辰森世纪(Choicesoft)不仅拥有一流的计算机专家,还拥有优秀的管理团队和资深的高级顾问,他们具备丰富的大中型酒店餐饮管理软件系统的设计开发和实施经验,精通企业管理流程及欧亿·体育(中国)有限公司特点,为企业提供切合实际需求的完整的解决方案,使用户通过现代化的管理真正达到”向管理要效益”的目的
第二章功能介绍
辰森世纪公司经过十几年的发展,拥有真正适合中国餐饮企业实际需求的完整的产品线。其全面而整齐的产品线,使用户有了更加广阔的选择余地,从而很好地满足了各种规模的餐饮企业用户的不同个性化要求。辰森软件,支持POS点菜,无线手持机点菜,触摸屏点菜等多种点菜方式,根据我们对贵公司龙德店的考察与了解,我们推荐贵公司采用触摸屏点菜的方式,可以大幅度提高贵公司的点菜效率。
2.1辰森软件系统部分主要功能介绍
餐饮软件模块
功能简介
预定咨客系统
可以实时查询预定占用以及占用台位的客人信息,台位按餐厅布局以图标形式显示。并可以对客户欧亿·体育(中国)有限公司、临时帐户进行管理,当班预定查询以及套餐、宴会等的设定等功能。
台位显示清晰明确,体现了预定接待工作的规范性、科学性、有效性,并可根据酒店需求与辰森会员管理系统、辰森餐饮排号软件等进行接口。可扩展来电显示功能:老顾客以打电话过来就可以直接弹出此客户的欧亿·体育(中国)有限公司,还有短信的群发功能。比如节假日内或者是酒店促销等消息。
等位管理系统
辰森公司独有的等位管理可以对满台后的等候客人进行相对性的细致管理。
代客泊车系统
辰森公司独有的代客泊车系统,可以大幅度的减少客人因泊车问题所带来的时间影响。
触屏点菜系统
客人入店点菜完毕后,由服务员到就近触摸屏上进行简单操作,即可完成点菜、酒水、主食等各项菜品的输单工作。
无线点菜系统
服务员到在无线手持机上进行简单操作,即可完成点菜、酒水、主食等各项菜品的输单工作。
收银系统
客人就餐完毕可到收银台通过收银系统完成结帐工作。
收银系统可支持多种收银结帐方式,也支持多种折扣,抹零等,满足客人的要求。
远程打印监控
待客人点完菜单后,点菜员到楼层的触摸屏将菜单录入并上传至服务器,各个厨房和档口可自动分单打印出各自需准备的菜品菜单,厨师可根据菜单备菜、出菜,同时可根据需求打印出一份查询单以供客人查询,辰森独有远程打印监控系统可以有效避免丢单现象,并可自动侦查缺纸打印机,把数据传输至临近打印机上,确保数据不丢失。
员工业绩统计
可对服务员点菜、执台等的工作量进行统计,对每个厨师所做菜品及退菜情况进行统计,对预定员的工作两进行统计,作到量化管理等。
会员卡管理
强大的会员卡管理系统包括会员欧亿·体育(中国)有限公司管理,卡类型管理,信用管理,团队卡管理,积分管理,会员分析,短信中心,促销管理等功能。
客户关系管理
预定与客户关系系统紧密连接在一起,预定时可以即可调出客户欧亿·体育(中国)有限公司及以前的消费信息。
预定中心系统与客史及会员系统连接在一起,接到预定电话后,系统自动搜寻并调出客史记录;
预定及客户关系系统,也可以处理同合作单位的预定等,如大众点评网等。累计消费数据,并连接收银系统,执行相应优惠;
详细的客史及会员功能管理,如对客史的级别分类、客人喜好等 ;
客户提醒功能,可以及时提示客史或会员的生日、纪念日、会员有效期、客户资信等相关信息;
强大的打折及积分等管理功能;
信息中心,可以分类为客户发活动短信,方便与客户的沟通 ;
出品管理系统
出品管理系统是辰森世纪公司专为高档餐厅而开发的一套系统,以条码划菜使行政总厨或传菜部可以一目了然地看到台位出菜情况的系统,并且是动态实时的显示每一台的上菜顺序、开单时间、份量、出菜时间、叫起等,使高档餐厅的行政总厨可以轻松的实现高品质的服务。
库存管理系统
库存管理系统是辰森公司针对酒店餐饮企业特点而开发的系统:
可直接对一级库、二级库物资进行管理;
可处理直入厨房的原料,并可以进行不同厨房的屋子调拨;
自动库存核减功能可在点菜后由系统自动根据此菜的标准成本卡核减相应原料的库存量;
系统自动进行库存上限报警和下限报警等功能。
成本管理系统
可以对餐厅销售菜品制定标准成本卡;
通过每天的菜品销售,计算出每个菜品的标准成本,并可对数据进行累计并打印出报表;
可与辰森库存管理系统提供的实际盘点成本报表进行比较分析。
总经理查询
可查询营业收入统计、员工业成统计、人均消费额、翻台率等。
可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等。
可查询预订情况、开台情况。
可以进行往年同期销售对比及月同期销售对比等。
可以查询历史任何一天的营业数据。
可以统计点菜员工的业绩。
可以查询某一天的预定情况。
可以查看当天餐厅消费排行及菜品的明细。
查询任何一天挂帐统计。
可以打印任何一天的营业数据等功能。
可扩展功能:1、网络远程查询,
2、手机查询营业情况NEW
报表系统
辰森公司为贵酒店提供功能强大和多达几十种的报表系统,并可根据贵酒店情况定制,是管理层决策的优秀助手。
1. 营业汇总表: 统计某时间段各种菜品及其菜类的销售状况。通常供财务部做夜审使用。
2. 菜品类别销售分布表:统计某时间段分店的菜品大类或小类的销售状况。
3. 菜品项目销售统计表:统计某时段某分店的各种菜品的销售汇总情况。‘
4. 菜品销售排行榜:统计某日、月、年菜品的畅销滞销情况。
5. 餐饮操作日志表:对餐饮的各种操作记录进行查询。
6. 超时菜品统计表:对超时未能上菜的菜品进行统计。
7. 厨师业绩统计表:统计厨师的做菜数量及金额,做业绩或提成的参考。
8. 厨师业绩统计明细表:统计厨师做菜的明细。
9. 单店菜类销售统计表:统计单店各种菜类的销售情况。
10.单店营业帐单记录表:统计单店所有的营业帐单流水情况。
11.点菜员业绩统计表:统计点菜员的点菜数量及金额,做为业绩参考。
12.点菜员业绩统计表-菜类:统计点菜员各个菜类的点菜情况。
13.点菜员业绩统计表-台位:统计点菜员台位的点菜情况。
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