项目名称
山东蓝海酒店集团厨房节能改造设计项目

设计单位
济南大能节能技术有限公司
Tel:0531-88581220

施工单位
济南大能节能技术有限公司
Tel:0531-88580221

地址
山东省济南市历下区山大路242-2号大东科技城A609

日期
目录

一、山东蓝海酒店集团厨房现使用设备情况2
1.根据现场调查及实地监测了解，现有厨具设备基本情况2
二、节能改造方案设计3
1．大能产品简介3
2、具体改造措施方案：4
3、改造后的效果：5
三、济南蓝海大饭店（历城）厨房实际测试分析6
四、节能效益及优势分析7
1.济南蓝海大饭店（历城）厨房改造前汤桶燃气费用合计：7
2.济南蓝海大饭店（历城）厨房改造后燃气成本消耗及费用明细：7
3.节能效益对比表7
4.优势分析8
五、公司概况8

一、山东蓝海酒店集团厨房现使用设备情况
本次改造以山东蓝海酒店集团（济南蓝海大饭店历城）厨房为试点进行厨房部分设备的节能改造，选用高效节能的适合本酒店熬汤的节能汤桶，实现燃气节能目标，达到节能、环保、降温、降噪、安全的目的。

1.根据现场调查及实地监测了解，现有厨具设备基本情况
1）由于使用传统猛火炉，燃烧方式为敞开式，热量流失