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最新咖啡吧、酒吧、茶楼规章制度DOC.doc

现场酒吧
V 实名认证
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文档格式:DOC(9页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2018/7/20(发布于广东)

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文本描述
咖啡吧、酒吧、茶楼规章制度
一、总则
1、遵守国家用法法规,执行公司的规章制度。

2、热爱本职工作,遵守职业道德,努力钻研各种专业知识,不断提高业务水平,提高服务质量。树立喜悦良好的企业形象。

二、服从领导
1、员工应切实服从领导的工作安排和高度认真、切实、按时完成任务,做好“马上动手,没有任何借口”,不得无故拖延、拒绝或终止工作。

2、员工应遵守逐级请示报告的制度(特殊情况除外)、
三、仪容仪表
1、所有员工必须保持个人清洁卫生,着装洁净整齐,工作牌配戴在左胸前,装饰简洁、淡雅。

2、员工须常修指甲、理发。男员工应每天刮胡子、头发梳理整齐,头发前不遮眉,侧不达耳,后不过领,不留(不染)特殊发型(发色)。女员工应着淡妆。

3、制服必须经常换洗,上岗前必须熨烫,保持制服整洁挺括。

四、工作制度
1、熟练使用礼貌用语,做到“请”字当头,“谢”不离口,微笑服务,始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。不得在公共场合与宾客和同事争议。

2、始终以饱满的热情、尽职尽责、真诚合作,记效快捷地向宾客提供最佳的服务,并与同事保持良好的合作。

3、具备高度合作与团队精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用。

五、人事聘用与人事记录
1、公司本着“机会均等,人事公开”的原则,招聘和内部聘用所需员工,同等条件下,本内部员工优先录用。

2、聘用条件:爱岗、敬业、有进取心,有意与喜悦共同发展都。

3、聘用限制
1)被国家检察机关起诉因涉嫌刑事案件未了结者。

2)打架、斗殴者、吸毒者。

3)被本公司开除者、自动离职者,公司不再录用,若要返回喜悦,需总经理同意。

六、爱护公物,维护环境卫生
1、爱护公司的一切设备设施,所有设备要定期维修,保养,节约用水、用电,不乱用公物。

2、养成讲卫生的习惯,不得随地吐痰、丢纸屑等杂物,在公共场所发现纸屑、杂物等,应须主动打扫,以保持厅内清洁优美之环境。

七、处理投诉
1、服务人员在听取客人投诉时,必须保持冷静耐心听取客人的意见,不得与客人争执,听取完后无论事件大小对错,都应向客人致歉,并表示感谢。

2、接到投诉后,对力所能及的事情,应立即着手解决,让客人满意而归,对于不能立即解决的,请找当班的管理人员。

第一章人事管理
一、员工管理
1、新聘员工按规定出示、缴交公司规定的各种证件及相片,并提供真实的履历。

2、试用期为五天,实习期为一个月,若表

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