质
量
管
理
文
件

总则
食品安全方针及安全目标
组织机构及管理职责
厂区环境卫生要求
原辅料卫生要求
茶叶生产过程的卫生要求
包装、储存与卫生要求
茶叶的运输和销售的卫生要求
生产加工人员和质量管理人员的卫生要求
有害、有毒物品的控制
检验的要求
制度建立与记录
采购管理制度
原料管理制度
不合格产品的管理制度
生产过程质量管理制度
检验设备管理制度
检验方法
质检中心操作规程
纠正措施
追溯制度
文件管理制度
生产车间工人操作规程
总经理职责
员工守则
评茶员工作职责
产品质检员职责
员工生产技能考核办法
车间管理员工作规范
设备使用操作规程
物资管理规定
厂长岗位职责
采购合同