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呼伦贝尔草原简介

呼伦贝尔大草原位于中国内蒙古自治区东北部，大兴安岭以西，由呼伦湖、贝尔湖而得名，是世界三大草原之一。全年平均温度0℃左右，是内蒙古草原风光最为绚丽的地方，拥有一亿多亩草场，两亿多亩森林，５００多个湖泊，３０００多条河流。辽阔无边的大草原，绿波千里，一望无垠，绿草与蓝天相接处，牛羊相互追逐，牧人举鞭歌唱，将它誉为世界上最美、最大、最没有污染的大草原之一。

呼伦贝尔大草原境内低丘及漫岗为羊草草原，河滩地多为中生禾草、杂类草草甸，草质肥美，这里有中国目前保存最完好的草原，生长着碱草、针茅、冰草等120多种营养丰富的牧草，植物品种多达1300余种，是世界上最优质的草原。是内蒙古主要的畜牧区，出产著名的三河马，三河牛，蒙古羊。微风过，羊群如流云飞絮，点缀其间，草原风光极为绮丽，令人心旷神怡。

呼伦贝尔大草原是蒙古族发源地，地域辽阔，风光绚丽。草原上，水草丰茂，以其富饶的自然资源孕育了中国北方诸多游牧民族，因此被誉为“中国北方游牧民族成长的摇篮”。
穿行在呼伦贝尔大草原，定会为那“千里草园铺翡翠”的景象而惊叹。，形成了不同特色的植被群落景观。微风吹来，牧草飘动，定会慨叹“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊“的壮丽景观。

管理手册说明

本手册是根据GB/T19001—2008、GB/T22000—2006等标准的要求，结合我公司的实际情况制订而成。管理体系手册符合公司的调整改革状况、顾客需求以及市场状况等内外部的实际情况，有利于提高我公司的产品质量和服务质量，为顾客提供一流、绿色的产品，有利于我公司管理体系有效运行，有助于提高公司产品在国内外市场竞争力。

本标准适用于公司各部门贯彻实施管理体系。

本标准由呼伦贝尔市巴尔虎发展有限责任公司质检部提出；
本标准由呼伦贝尔市巴尔虎发展有限责任公司质检部归口；
本标准主要起草人：
本标准审核人：
本标准批准人：
本标准于2009年05月08日首次发布。

公司地址：内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎
邮政编码：021300

目 录
前言 2
目 录 4
质量和食品安全管理手册颁布令 6
1、范围 7
1.1 总则 7
1.2 应用 7
2、引用标准 7
3、术语和缩写 8
4、质量和食品安全管理体系 9
4.1 总要求 9
4.2 文件要求 10
4.2.3文件控制 12
4.2.4记录的控制 13
5、管理职责 14
5.1管理承诺 14
5.2以顾客为关注焦点 14
5.3管理方针 15
5.4 策划 15
5.4.1 管理目标 15
5.4.2 质量和食品安全管理体系策划 15
5.5职责、权限与沟通 16
5.5.1职责与权限 16
5.5.2管理者代表和食品安全小组 16
5.5.3内部沟通 17
5.5.4外部沟通 19
5.6管理评审 20
5.6.1总则 20
5.6.2评审输入 20
5.6.3评审输出 21
5.7 突发事件准备和响应 21
6资源管理 22
6.1资源的提供 22
6.2人力资源 22