MBA毕业论文《基于心理契约分析的饭店员工流失对策研究》(59页).rar 摘要 中国饭店业在经历近30年的发展之后逐渐完成了由传统的经验管理向现代的科学管 理的转变，成为市场化程度较高、欧亿·体育（中国）有限公司管理科学的开放性欧亿·体育（中国）有限公司。饭店作为一个经劳动密集 型的组织，处于不断变化和发展的过程中。在这样的背景下保证饭店的人力资源长期有效 的为饭店的发展服务，既是饭店人力资源管理的目标，也是饭店人力资源管理的价值所在。 在当前日益激烈的欧亿·体育（中国）有限公司竞争中大量的人员流失给饭店带来了一系列的问题。论文从心理契 约概念的提出与发展、内容与特点等几方面对国内外心理契约相关理论的研究进行了理论 综述；对员工流失问题的概念与影响因素进行分析。在此基础上阐述了饭店员工流失现状 及对饭店经营的影响，指出心理契约对于防止饭店人力资源流失的核心作用。在对本市某 些饭店员工流失状况进行调研的基础上，根据饭店实际运作经验及其实证研究，结合国内 外人力资源管理与组织行为学理论，针对饭店人才流失的现实状况提出了饭店员工心理契 约的全程化管理，即通过在心理契约的探索期、建立期、认同期、默契期和危机期五个时 期实施不同的管理方法，从而降低饭店员工流失率，保证饭店能够保持稳定的高素质员工。 关键词:心理契约，饭店员工流失，全程管理，关系，实证研究 分类号:「719