文本描述
《酒店房务中心业务技能手册》(95页).rar
房务中心业务技能
目录
第一节 客房
1. 日常清洁房间程序;
2. 检查房间程序;
3. 楼层公共区的清洁程序;
4. 客房维修与保养程序;
5. 客房特别项目管理与运作程序;
第二节 公共区域
1. 各种日常清洁方法;
2. 常见的地毯污渍及共处理方法;
3. 公共区域卫生的基本要求及质量检查标准;
4. 公共区域的计划卫生及卫生管理;
第三节 布草房的培训
1. 客房布草衣物的交收程序;
2. 餐饮部、娱乐部布草交收程序;
3. 布草服工作程序;
4. 员工制服发放程序;
5. 索赔的处理;
6. 酒店对遗失损坏衣物的责任、说明;