南京益来名人城市酒店
目 录

第一章总经理致辞 ……
酒店简介
2.1酒店简介
2.2酒店理念
2.3质量方针
组织结构
劳动政策
4.1用工原则
4.2体检 ……
4.3培训期 …
4.4合同期 …
4.5合同的续签 ……
4.6服务年限的计算
4.7工作调整
4.8工作时间
4.9超时工作
4.10 发薪方法
4.11 薪金调整
4.12 薪金等级
4.13 调职 ……
4.14 晋升 ……
4.15 辞职 ……
4.16 辞退及裁员 ……
4.17 离职 ……
4.18 医疗期 …
4.19 解除劳动合同 …
4.20 培训补偿金 ……
员工福利
5.1年假 ……
5.2法定假期
5.3病假/事假
5.4调休 ……
5.5结婚假期
5.6怀孕、分娩及护理假 …
5.7慰唁假期
5.8工伤 ……
5.9各项保险福利 …
5.10 补贴及全勤奖 …
5.11 医疗费 …
5.12 独生子女费 ……
5.13 员工宿舍
5.14 工作餐 …
5.15 奖励 ……
5.16 培训 ……
工作态度
6.1工作态度
6.2沟通……
6.3顾客投诉
6.4员工投诉
6.5考绩评估
店纪店规
7.1人事记录
7.2员工关系
7.3员工名牌
7.4出勤与打卡 ……
7.5员工更衣室 ……
7.6制服 ……
7.7仪表 ……
7.8私人探访及电话
7.9电梯的使用 ……
公共区域
行李包裹
失物处理
7.13 员工饭堂
7.14 员工宿舍
7.15 维护酒店声誉及财物 …
7.16 吸烟 ……
7.17 党、工、团活动
7.18 离职手续
7.19 申请证明
第八章卫生安全 ……
8.1公共卫生
8.2火警 ……
8.3意外 ……
8.4紧急事故
第九章奖惩细则
9.1奖则 ……
9.2罚则 ……
9.3检查评审办法 …
第十章解释及执行 ……

第一章 总经理致辞

亲爱的同事：
欢迎您加盟益来名人城市酒店，成为我们大家庭中的一员。

在不久的将来，您会感到您职业生涯中的这一次选择，极为正确也极具价值，您将有很多机会，与我们共同进步。

益来名人城市酒店是一家按国际五星级标准兴建的商务型酒店，为了把它建设成国内酒店业的优秀典范，我们要秉承团结协作的团队精神，辛勤耕耘，与时俱进。

您甜蜜的微笑，良好的仪容，彬彬有礼的举止，专业、细致和人性化的服务，将展示您良好的职业素质，带动和影响您的同事，也是确保客人满意，把酒店建成高声誉宾客之家的根本保证。

酒店将不断为您提供培训的机会，协助您发挥潜能，获得职业成功。切记要不断学习、友爱同事、恪守本职、谋求进步，酒店将定期对您的工作作出评估，并从优秀员工中选拔管理者，使您的努力得到承认和报答。

假若您有任何意见、建议和困难，请不要犹豫，跟您的上司、人力资源部经理或我进行沟通。籍此途径，可以避免不必要的误会，使我们的工作关系更加融洽。

希望益来名人城市酒店成为您人生旅途中一个理想的转折点。

加入名人大家庭，迈向美好新旅程！
总经理启

第二章 酒店简介

2.1酒店简介
益来名人城市酒店是一家由中国（香港）名人城市酒店管理集团有限公司租赁，按国际五星级标准建造和经营管理的商务型酒店。

酒店位于南京市中山北路30号，地处南京市政治、文教中心，毗邻鼓楼广场和玄武湖景区，与新街口、湖南路商业中心、狮子桥美食街、地铁鼓楼站近在咫尺，地理位置十分优越。

酒店所在大楼共51层，楼高178米，建筑面积8万余平方米，是南京的又一个地标性建筑，拥有各类客房288间/套，餐位近1000个，娱乐空间8000余平方米，写字间400余套。大楼集住宿、餐饮、会议、展览、康体、娱乐、商务、旅游、写字楼租赁为一体，是六朝古都又一航母型、综合性商业场所。

“体现人性，满足个性”是酒店的宗旨，我们既要把最人性化的服务奉献给光临酒店的每一位宾客，满足客人的个性化要求，又要把人性化的关怀带给每一位员工，尊重员工的个性化发展。我们相信，通过我们的不断努力，益来名人城市酒店一定会成为宾客和员工的最佳选择。

2.2酒店理念
1. 经营理念：市场为源、价值为上、创新为先、效益为本。

市场为源——“客人是我们的衣食父母”
价值为上——“提供性价比最好的产品和服务”
创新为先——“人无我有、人有我优、人优我新”
效益为本——“为国家创造社会效益，为业主创造经济效益”
“我是酒店形象代言人”的岗位营销意识。

（6） “优质服务是最好营销”的品牌意识。

2. 管理理念：落实“严、细、恒”，追求“真、善、美”。

荣誉观：四星五星，不如客人称心；金奖银奖，不如同行夸奖。

决策观：科学论证、民主讨论、权威决策。

（2）指挥观：领导先于管理，身教重于言传。

（3）组织观：组织扁平化、层次清晰化、分工合理化、职责明确化。

（4） 人力观：人得其事，人尽其才，事得其人，事尽
其功。

（5）制度观：制度第一、领导第二。