会员中心     
首页 > 欧亿·体育(中国)有限公司专栏 > 经营 > 管理工具 > 管理流程 > 餐厅保洁员岗位职责与工作流程DOCX

餐厅保洁员岗位职责与工作流程DOCX

欧亿·体育(中国)有限公司大小:12KB(压缩后)
文档格式:DOCX(1页)
欧亿·体育(中国)有限公司语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2025/3/11(发布于湖北)

类型:积分欧亿·体育(中国)有限公司
积分:8分 (VIP无积分限制)
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


“餐厅保洁员岗位职责与工作流程DOCX”第1页图片 图片预览结束,如需查阅完整内容,请下载文档!
文本描述
保洁员岗位职责
工作目的:确保环境卫生干净.无异味;
工作概述:负责餐厅公共区域保洁与维护。
岗位职责:
1.遵守纪律,热爱本职工作,按规定着装,注意仪表仪容,和使用规范的服务举止。
2.保持洗手间干净无臭味,灯明镜亮,保证客用清洁用品的供应。
3.必须保持地面无杂物,家具.云石面无灰尘,卫生间无死角。
4.保持公共区域内的烟盅.垃圾桶.地板.玻璃.墙壁.天花板.灯具.指示牌.电源开关.各种扶手.空调.出进风口.换气口.家具及各种装饰物等的清洁。
5.负责餐厅装饰植物的保养与清洁工作。
6.保持客用楼梯.电梯间扶手.台阶.地毯.踢脚线.窗户.天花的清洁和保养。
7.意防治蚊虫的孳生。
8.爱护并正确使用公物.工具.设备,节约用水.用品及原料。发现设备损坏.丢失.断电.断水等不能正常工作的情况,应及时报告。
9.提高警惕,注意防火.防盗.防破坏,发现可疑情况及时报告上级。
10.严格执行交接班制度,清理垃圾,补充清洁剂物品,清点工具。下班时将清洁工具.用品放回指定处,交接工作柜钥匙。
11.按正确程序使用清洁剂,注意节约。
12.遵守部门规章制度,完成主管交给的各项任务,服从上级的安排。
工作流程:
1.9:30-11:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生;
2. 11:30-13:30站位;给客人提供温馨服务;
3. 14:00之前随时清理区域卫生间卫生;保持地面无水渍.无杂物.无异味;
4. 16:30- 17:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生;
17:50-19:30站位; 给客人提供温馨服务;
5. 21:00-21:30针对楼面公共区域卫生进行收尾打扫,对卫生间进行彻底清洁,将垃圾送至垃圾房。

版权所有: 欧亿·体育(中国)有限公司©2025 客服电话: 0411-88895936 18842816135

欧亿·体育(中国)有限公司