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酒店自配洗衣房的成本核算PDF

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洗衣房 成本核算
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更新时间:2024/12/26(发布于吉林)

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文本描述
关于酒店自配洗衣房和外送洗涤的成本对比 现在由于市场原因各行各业都在节能上精打细算、少一分开支就多一份收 入,就店也是一样、酒店洗衣房的确是酒店不可缺少的部门、因为它肩负着整 个酒店洗涤服务。没有干净整洁的布草、没有良好的员工形象、就很难接到客 源和留住顾客,酒店自配洗衣房、当然有好的一面、就是洗涤方便、不受外洗 时间的限制,可是自配洗衣房:投资是一批大的开支、但日常开支几乎占了整 个酒店开支的 25%、 就拿 100间客房来核算(外送洗价格核算) 每间房 每条 (kg) 0.55 100间房 (条) 200 重 量 单 价 金 额 备 注 (条) (kg) 110 40 元/条 1.0 (元) 200 60 浴巾 中巾 方巾 地巾 床单 被套 枕套 2 1 2 0.20 200 0.3 0.2 1.0 2.0 2.5 0.5 0.15 200 30 40 0.50 100 50 100 320 400 100 0.60 160 96 1.60 160 256 60 0.15 200 桑拿浴巾 沐足巾 台布 0.55 0.3 200 150 110 45 1.0 0.3 200 45 每天 每天 100条 80 160 其 他 150 约每天 1000kg 合计 1625元 按上述每天 1000多公斤的洗涤量洗衣房要配备如下的设备投资。 如果是 600间房来计算:每天 50%的住房率那么布草也有 3000kg使用的设备 洗涤设备 洗脱机 洗脱机 洗脱机 烘干机 烘干机 燃油锅炉 平烫机 干洗机 合计 型号 耗电/H 耗汽/机耗水/T 数量 3台 2台 1台 3台 2台 1台 1台 1台 单价 合计 100kg 50kg 30kg 100kg 50kg 2吨 5.5度 4.5度 3度 3.5度 1.5度 85kg 40kg 20kg 110kg 55kg 4吨 3吨 1.5吨 12.5万 8.5万 4.5万 5.5万 3.5.万 15万 12.8 37.5万 17万 4.5万 16.5万 7万 2.5度耗 80升 2吨 15万 3米 3.5度 2度 360kg 10 12.8万 11.5万 121.8万 10kg 11.5万 第一页 按照以上的设备运作: 按 8 小时的工作量/天 用柴油:600 升每升柴油 6 元算=36000 元 每天用电 450 度按每度电 1.0 元算=450 元 每天耗水 100 立方每立方 2.5 元算 =250 元 人工每天每人平均 35 元用 20 人=700 元 洗涤材料每天消耗 500 元左右 还有设备维护损耗:1 到 2 万/年 合计每天洗衣房开支就是 5500 多元以上 那么一个月就是 28 天算=15.4 万元 一年洗衣房的开支就是=184.8 万元以上 如果外送洗涤按上表价格所市每天最多洗涤 3000 元 一个月才 84000 多元一年最多也是 90 万封顶 《还减少设备投资》 例如 :烘干成本: 1吨锅炉每小时产生的蒸汽为 1吨要消耗柴油 38升。每升柴油按市价 6.0元算就等于:228元/小时每公斤蒸汽就是:0.23元 烘干一机毛巾 50kg烘干机:1小时烘干毛巾 60条 用电 3度=3元 用蒸汽 160kgX0.23元/kg=36.8元 合计:39.8元/机*60条=0.67元/条 洗涤成本每条:0.48元。 合计每条毛巾洗涤烘干:1.14元 /条 还不计入工人工资、设备损耗等 注:如果自身酒店可以把洗衣房建在外面采用燃煤,(如果燃油我建议自已不要设洗衣房,)除了洗涤 自已的的布草外,接收对外业务,可以增加酒店的收入,洗涤费用减少了那么老板就多了一份收入。

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