政 策 及 程 序
POLICIES & PROCEDURES
部 门
:房务部
分 部 门
:
Department
:
Outlet
: 各分部
工作任务
:
涉及员工
:
Task
: 房务部制度
To
: 各级员工
筹 备
:
审 批
:
Prepared by
: 冯芳玲
Checked by
:
日 期
:
编 号
:
Date
: 二零零四年五月二日
Reference
: HK001 （共3页）
政 策：
Policies：
程 序：
Procedures:
工作要求：
永远做一名堂堂正正的员工；
保持良好的个人卫生，制服上无污迹，干净整齐，上衣的纽扣要随时扣好，不得以任何理由松开纽扣；
工作时间一定要佩戴名牌；
手指甲要经常修剪，保持清洁，经常理发，头发要梳理整齐，男士的头发不可长过衣领，不许留小胡须和大鬓角；
上班时皮鞋要保持乌黑发亮，布鞋要干净，不可脱鞋，按规定穿着鞋袜；
女士们的发型要符合酒店要求；
禁止在公共场所剪指甲、剃牙、挖鼻孔、梳头以及办私事（严禁随地吐痰）；
严禁工作时吸烟，除指定的吸烟区外，禁止在酒店任何地方吸烟；
工作时间禁止吃零食和嚼口香糖等；
工作时间禁止睡觉；
工作时间不得阅读杂志、书籍和报刊；
工作时间内不能看电视、听收音机，当你进入客房清扫时，如客人不在房内，需关电视、收音机，然后再工作；
在楼道内、电梯内、办公室、公共场所或任何地方，拾获他人遗失物品均不得私自保留，应立即交到客房办公室；
不得使用客用电梯（除非得到房务经理同意）；
提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时答到；
不得无故旷工，如有特殊需要须立刻通知副管家；
不得与任何人议论客人或同事；
对待同事要象对待客人那样有礼貌；
不得将个人的问题带到酒店来，以免影响工作；
不得带亲戚朋友参观酒店任何地方；
工作时间非因公事不得使用电话，下班后如需要，须使用指定的电话；
下班后须立即离开酒店，禁止使用酒店为客人提供的设施；
站立姿势要端正，行走要挺胸，不得依靠在墙上；
在员工餐厅就餐，不得将食物带离员工餐厅；
在酒店任何地方看到杂物须拾起，不得在楼道和其他地方扔废纸和垃圾；
不得喧哗吵闹，以免影响客人；
在指定的区域工作，不得窜岗；
保持工作区域内任何一个地方干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口；
在离开客房时，未关的灯关掉；
在客房发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告领班；
如果发现客人在房间里吵闹、发病或嘴酒，立即通知领班或副管家；
根据时间有礼貌地与客人打招呼，尽可能使用客人的姓名和职务；
必须要诚恳地向客人打招呼，不得用“喂”与客人打招呼；
与客人谈话时要有礼貌，必须使用礼貌用语，如“请、谢谢、对不起、请再说一遍”等
在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到马桶里面去；
如果员工丢失制服，需立即到人事部去补办领取新制服的手续；
工具需存放在指定地点，存放前需将工具清理干净；
进入客房时必须将门打开；
工作车应放在清扫房门外，吸尘器放在工作车旁；
如员工需要看病，事先告诉领班，如未经批准擅自离开，应得到旷工处分；
工作前、下班后将工作车清理干净，摆放整齐；
不得将客用布草当做抹布使用；
对已坏或有污剂的布草，立即更换并报告领班，放入专用袋子中，送回布草房；
不得使用为客人提供的客房设备、用品，如床、马桶、洗发水、梳子等；
不得接听住客房内的电话；
清洁房间时将脏布草撤出后立即放入工作车上的脏布草袋中，不得将脏布草放在地毯上；
不得向客人提供有关酒店管理和其他客人的秘密，若有涉及以上的问题而必
须答复时，有礼貌地建议客人可从大堂副理处得到正确的答复；
48．不得接听住客房内的电话。
49．不得向客人提供有关+-酒店管理和其它客人的秘密，若有涉汲以上问题而必须答复时，有礼貌地建议客人可以从大堂副理处得到正确答复。
50．在工作时间内，不得与同事在楼道或服务区闲逛。
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