*****国际大酒店
开业前培训计划
目 录
销售部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
财务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
行政部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30 餐饮部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38
前厅部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。79
客务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。86
安消部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。94
行政部及人力资源部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。99
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销售部开业前培训计划
日 期
课时
培训内容
受训人
培训人
预期达到目标
考核方法
培训教材
培训场地
7月20日——7月23日
24课时
酒店认识
销售经理
部门经理
*****老师
1、熟悉酒店管理人员
2、掌握酒店部门构成、分布
3、明确酒店营业部门经营时
4、熟记酒店产品数量构成
（1）客房
（2）餐厅
（3）康乐
5、酒店产品价格
6、酒店术语
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
7月24日——7月26日
18课时
市场认识
销售经理
部门经理
*****老师
1、*****国际大酒店市场认识
2、*****酒店市场认识
3、酒店市场认识
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
7月27日-7月30日
24课时
协作认识
销售经理
部门经理
*****老师
1、明白本部门与酒店各部门如何协调
2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
7月31日—8月3日
24课时
营销基本原理
销售经理
部门经理
*****老师
树立观念、扭转思路：
1、营销观念
2、营销组合
3、酒店销售内容
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
8月4日—
8月8日
30课时
客户管理
销售经理
部门经理
*****老师
学会管理客户、把握客户：
客户心理动机分析
客户管理的方法
客户抱怨的原因分析
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
8月9日—
8月12日
24课时
市场调查
市场调查原理；
市场调查方法 ；
3、市场调查分析
销售经理
部门经理
*****老师
销售经理能够及时捕捉市场信息
口试
案例分析
实际操作
《运转手册》
销售部办公室8月13日—8月16日
24课时
自我管理：
1、销售代表的体态；
2、销售代表每日的行安排；3、销售代表的工作态度；4、管理自己的时
间4、销售代表的业务核心
销售经理
部门经理
*****老师
规范销售代表的工作，为开业后部门
良好的运作
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室8月17日—8月19日