乳乐 注：因平台所限，内容有删减和改动，完整版在大象创服 食品新零售 前言介绍Objective introduce 大众乳制品消费领域：在消费升级和产品结构优化以及人均可支配收入和城镇化加快的前提下，以巴氏杀 菌鲜奶、特色酸奶产品、养生食膳奶为主，兼营特色含乳饮料、面包及进口相关乳制品的协调发展策略 企业乳制品消费领域：办公室“营养快乐生活”领先企业 创新乳制品商业模式：互联网+特色乳制品全国连锁店+轻资产卫星式扩张模式 关于我们 聚焦主流消费群，针对职场中产阶层白领&家庭客群，深度挖掘其对更高品质生活的需求，一方面拓展专业乳制品全国连锁店，另一方面致力于在工作场景下为之提供新鲜、健康、营养的乳制品及 文化创意服务，创建开放型的互联网电商服务平台，持续传递职场正能量。 通过实体店和互联网相结合的营销策略，将移动端平台作为内核，通过O2O及线下实体店相结合的 拓展模式迅速建立全国网络，基于客群物质及精神层面需求，搭建有价值导向、有效活跃的白领&家庭社 交群落，形成乐粉聚合效应。 丰优百控股（深圳）有限公司 法人代表：李瑾 深圳市丰优百餐饮管理有限公司 法人代表：李瑾 李瑾 59.08% 左科梯 25.92% 岑晨 15% 股权比例 左科梯，1983年生，2006年毕业 于湘潭大学商学院电子商务系， 曾就职于麦当劳，许留山，有着 餐饮业十年工作经历，主要经验 在于营运管理，员工培训和产品 研发。 左 科梯 先生 担任丰优百COO一职！ 曾就职于Foxconn、香港生产力促进 局、Wellgain Group，许留山。 信心 从制造商、咨询到海外建立一 个具有竞争力的产品品牌，坚实的足 迹一步一步给我坚定不移的信心； 技能 海外市场经验和多方面知识的 结合，能够在这个日新月异的国家更 好地对自我及品牌进行定位； 李 瑾 女士 担任丰优百CEO一职！ 岑晨，1985年生，2007年毕业于 四川外国语大学国际广告系，曾 就职于上海百达辉琪(阳狮)，山河 水传媒，许留山。有丰富的线上 和线下市场营销经验及连锁品牌 管理运营经验。 岑 晨 女士 担任丰优百CMO一职！ 我们的团队! 01 02 03 04 05 目录 市场分析 消费者分析 采购与供应链方案 财务规划 网点拓展计划 推广方案 竞争分析 商业模式 产品定位 三年战略规划 06 退出机制 附录 市场分析 性价比 1 客人们更倾向于为实惠、明确 差异化、安全高品质的产品花 钱，尤其在大健康消费领域。 PROBLEM 痛点 快消品市场增速下滑，批量“包装”出来的 产品无法带给中产主力消费客群惊喜。 不管是在线上订购，还是线下场景 消费，“懒人们”更希望方便地享受优 质产品及服务。 2 通货的疲乏 最简便的方式 3 市场分析 SOLUTION 解决方案 将基于线上的便捷订购入口，精确配置线下的蜂巢式网点布局，将“乳品 +烘焙类产品+代餐”结合的健康概念产品系列推向中产白领及家庭客户，打造 “新实体”经济下的个性化零售品牌。 低成本也可 满足品质需求 不仅是 酸奶或烘焙类产品 没有闲时 随处得乐 市场分析 MARKET VALIDATION 市场验证 巴菲卖出56万瓶 营业额增长 100% 销售网点50个 客户年复购率 51% 仅深圳核心片区 15年卖出18万瓶 16年卖出38万瓶 深圳区域内，自营配 送网点6个，合作配送 网点18个，线下代理 商32个； 合作团单企业客户42 家，腾讯、百度等持 续服务 2016年销售额预计达 到360万 环比2015年增幅 100% 从粉丝到交易的转化率为 50%，从一次购买到二次购 买的转化率50%，一个月内 购买2次以上比率33% 市场分析 MARKET SIZE 市场规模 2000亿+ 中国大陆市场酸奶销售额 预估至2019年可达605亿 近两年产销量增长率达40%以上 欧亿·体育（中国）有限公司毛利率35%-40% 605亿+ 中国大陆市场O2O餐饮 预计2017年市场规模2000亿 年复合增长率30% 近1亿 Daily市场规模（至2018） 未来两年销售复合增长率 100%以上 毛利率60% 消费者分析 目前人数最多是“价值”消费群，而到2020年，“主流”消费群届时将会占到中国城市人口的 51%，这个群里将拥有1.67亿户家庭（相当于近4亿人口），成为消费市场的中流砥柱。 消费者分析 1 依旧务实，尽管 收入增加 2 更加重视对“个 性”的情感诉求， 品牌忠诚度提高 3 改变了购物方式， 缩短了在实体店 的购物时间并接 受新兴的线上购 物渠道 未来10年 主流消费者 的特点： 竞争分析 ↑便宜 优势：经销渠道广泛/量产压低成 本/老品牌具备知名度 劣势：无法直接触达客户/产品单 一/同业竞争激烈/价格较难提升 ↓贵的 优势：客单价高弥补物流成本/品牌 故事包装/高品质保证 劣势：缺乏线下充足销售网络/产品 线单一/购买需求相对局限 ←线下销售 优势： 连锁门店规模效应/品 牌曝光度/地面人流捕 获 劣势： 与年轻客户仅有销售 关系，没有社交联系； 难以拓展线上销售， 主要依托门店周边客 流 · 线上销售→ 优势：品牌故事包装/ 情怀营销/客单价提升 劣势： 物流运输成本贵/线上 流量与销量不足以与 拥有庞大经销商网络 的大型奶企抗衡/产品 口感欠缺，复购率低