成都（国际）美食节活动方案 一、活动名称 成都（国际）美食节 二、活动宗旨 成都（国际）美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升欧亿·体育（中国）有限公司的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。 三、活动时间 201#年10月2日——10月5日（为期四天） 活动地点 中心会场：宽窄巷子（暂定） 分 会 场：有条件的区、县级市，成都美食街（区），特色餐饮企业等。 五、活动组织单位 主办：成都市人民政府 承办：四川美食家## 成都美食家## ##杂志 协办：成都市经济贸易### 成都市卫生### 成都市饮食欧亿·体育（中国）有限公司### 成都市地区饮食欧亿·体育（中国）有限公司### 成都市地区烹饪### 成都市地区酒店### 《###》杂志社社 六、网络支持: ###网、##网、##网、 ##餐饮网、##论坛等 七、合作媒体： 中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报 八、活动主题 本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城 九、活动项目 （一）开幕式 时间：10月2日10：30——11：00 地点：宽窄巷子广场 内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。 （二）全球川菜餐饮欧亿·体育（中国）有限公司高峰论坛 时间：10月2日下午（初定） 地点：##宾馆某某宴会厅 内容：以加快推进成都市餐饮欧亿·体育（中国）有限公司可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮欧亿·体育（中国）有限公司专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮欧亿·体育（中国）有限公司著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮欧亿·体育（中国）有限公司发展前景指明方向。规模为400人。 （三）美食体验 时间：10月2日——10月5日 地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街 内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区（面积约3万平方米）。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。 1、川菜美食体验区 A、上河帮川菜美食体验区 B、小河帮川菜美食体验区 C、下河帮川菜美食体验区 2、巴蜀小吃风情区 巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区 （四）