作业活动风险分级管控清单 单位：蒙牛乳业泰安有限责任公司 风险点 作业步骤 危险源或潜在事件 评价级别 编号 类型 名称 序号 1 名称 清洗前准备 清洗前准备 清洗前准备 清洗前准备 清洗前准备 酸碱溅入眼睛导致灼伤 酸碱罐泄漏导致脚被灼伤 5级 4级 5级 5级 5级 2 3 4 5 上罐确认清洗液的液位易跌落 到现场连接管路使用勾板碰伤手 对手工清洗点进行清洗被稀碱烫伤 常温洗 车场奶 车清洗 作业活 动 001 6 7 清洗前准备 清洗过程 上奶车取罐口胶圈从车上跌落 4级 管路连接不好清洗液泄露应急处理 时被酸碱灼烫伤 5级 5级 8清洗结束 使用勾板拆卸管路时碰伤手 9 涂抹实验 上奶车涂抹奶车内壁时带易跌落 4级 4级 10清理卫生 清理洗车场高空卫生易跌落摔伤 清理洗车场阀组卫生被阀杆夹伤手 11清理卫生 12清理卫生 5级 5级 清理洗车场清洗管路卫生时被高温 管路烫伤 1 收奶前准备 除掉铅封时导致手被划伤 5级 5级 2 收奶前准备 手工清洗蝶阀时清洗液腐蚀 002 作业活动温奶台收 3 4 收奶前准备 收奶过程 上奶车检查时跌落摔伤 5级 5级 连接收奶管使用勾板碰伤手 5 1 收奶结束 拆开管路时使用勾板碰伤手 酸碱溅入眼睛导致灼伤 5级 5级 清洗前准备 2 清洗前准备 酸碱罐泄漏导致脚被灼伤 5级 3 4 5 清洗前准备 清洗前准备 清洗过程 对手工清洗点进行清洗被稀碱烫伤 到现场连接管路使用勾板碰伤手 5级 5级 5级 过程监控检查清洗喷淋导致清洗液 溅到面部和眼睛里 003 作业活动奶台CIP 6 7 8 清洗过程 清洗过程 清洗结束 上下二层平台易滑倒高处坠落 5级 5级 5级 5级 拆洗板式换热器是被锋利的边沿划 伤手 拆卸管路时使用勾板碰伤手 上罐涂抹扶梯平台易滑倒 9涂抹实验 10清理卫生 清理高空卫生易跌落摔伤 3级 11清理卫生 12清理卫生 清理阀组卫生被夹伤 清理管路卫生被烫伤 5级 5级 1 2 3 4 5 6 1 供应打料 拉原料时手动叉车压伤脚 湿手触摸卷帘门开关导致触电 原料在电动叉车入库时滑落砸伤人 打料时电动叉车撞伤人 5级 4级 5级 4级 5级 5级 3级 供应打料 供应打料 常温配 004 作业活动料间原 料入库 供应打料 核对数量入