中华人民共和国供销合作欧亿·体育（中国）有限公司标准 GH/T 1245—2019ICS 67.140.10X 55 备案号： 中华全国供销合作总社 发布 2019- 03 - 21 发布2019 -10-01实施 生态茶园建设规范 Specification for the construction of ecological tea plantation 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009编制。 本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）提出。 本标准由中华全国供销合作总社归口。 本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学、浙江大学、黄山中 科新佳生物科技有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、福建省泉州市裕园茶叶有限公司、六妙白 股份有限公司、福建年年香茶业有限公司、武夷星茶业有限公司、国家茶叶质量安全工程技术研究 中心。 本标准主要起草人： 孙威江、陈志丹、杨秀芳、王校常、郑国建、张亚丽、孔俊豪、苏小 琴、林扬闻、庄长强、李天德、徐杰、苏亮。 生态茶园建设规范 1范围 本标准规定了生态茶园的术语和定义、生态茶园建设、生产管理、有害生物绿色防控及极端自 然灾害防控。 本标准适用于生态茶园的建设与生产管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15063 复合肥料 GB 18877 有机-无机复混肥料 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB11767 茶树种苗 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY 525 有机肥料 NY 227 微生物肥料 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 NY/T225 机械化采茶技术规程 3 术语和定义 3.1 生态茶园 ecological tea plantation 以茶树作为生态系统中主要物种，按照社会、经济和生态效益协调发展要求，以生态学和经济 学原理为指导，结合茶树生长规律，因地制宜的在园区内合理配置不同物种，配备完善相关设施， 科学施肥，绿色防控，建设而成的生态系统稳定、可持续利用的茶园。 4 生态茶园建设 4.1 园地环境 4.1.1 茶园环境条件应符合NY/T 5010的要求。 4.1.2 茶园生态环境良好、空气清新、水质纯净，茶园土壤pH值宜在4.5～6.0之间、土壤有 机质含量宜在1.5%以上，茶树种植面积宜占茶园总面积的60%～70%，其他植物种植面积宜 占茶园总面积的30%～40%。 4.1.3 茶园远离城区、工矿区和交通主干线，远离有毒有害物质排放污染源。 4.1.4 园地水土保持良好，园林植被丰富，生物多样性水平好。 4.2 建设规划 4.2.1 布局开垦 生态茶园的开垦应选择坡度25°以下地块。 4.2.2 生态建设 4.2.1.1 维护茶园原有水系，合理的保护和保留茶园原有林木植被。 4.2.1.2 在上风口保留或新植林木作为防护林带；在茶园园内主要道路、沟渠两侧或一侧种 植行道树；在茶园四周保留或种植林木或植被作为隔离带。 4.2.1.3 茶园内裸露、荒秃的空地以及梯级茶园的裸露梯壁等地应保留自然植被或新种植 被，在园内空地适当种植遮荫树，地表覆盖率达70%以上。 4.2.1.4 茶园内行道树、防护林、隔离林、遮荫树、绿肥、植被宜选择适应当地气候物种（植 被的选择参照附录A）。 4.2.3 茶园道路 4.2.3.1 茶园主干道与园外道路连接，茶园支道与主干道相连，茶行与茶行、茶行与支道之 间设置步道。 4.2.3.2 坡地茶园道路应按“之”字形或“S”形绕山开筑。 4.2.4 水利建设 4.2.4.1 茶园水利设施系统完善，合理布置和建设相关水利设施，有效控制茶园水土流失。 4.2.4.2 茶园与周边荒山、林地及农田等非茶地块的交界处开设隔离沟，沟深、沟宽宜 50cm～100cm。 4.2.4.3 山凹及主要道路内侧修建排水沟。 5 生产管理 5.1 茶树种植 5.1.1 茶树品种选配 茶树品种应合理选配种植早