ICS67.120X 22SZDB/Z深 圳 市标 准 化 指 导性 技 术 文 件SZDB/Z 267—2017 肉食品中鸡源性成分实时荧光PCR 检测方法 Real-time PCR for detection of chicken-derived ingredients in food2017-09-12发布2017-10-01实施深圳市市场监督管理局发 布 SZDB/Z 267—2017目次目次 ................................................................................. I前言 ................................................................................ II1 范围 ............................................................................... 12 规范性引用文件 ..................................................................... 13 术语和定义 ......................................................................... 14 缩略语 ............................................................................. 15 原理 ............................................................................... 16 设备 ............................................................................... 27 主要器械和设备 ..................................................................... 28 检验步骤 ........................................................................... 29 质量控制 ........................................................................... 310 结果判定与表述 .................................................................... 3附录A ............................................................................ 4ISZDB/Z 267—2017前言本文件按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草本文件的附录A为欧亿·体育（中国）有限公司性附录本文件由深圳市检验检疫科学研究院提出本文件由中华人民共和国深圳出入境检验检疫局归口本文件主要起草单位：深圳市检验检疫科学研究深圳出入境检验检疫局动植物检验检疫技术中心深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心本文件主要起草人：张彩虹阮周曦叶奕优花群义谢丽琪林燕奎林彦星曹琛福黄超华孙洁杨俊兴吕建强曾少灵IISZDB/Z 267—2017肉食品中鸡源性成分实时荧光PCR检测方法1范围本文件规定了肉食品中鸡源性成分实时荧光PCR检测方法本文件适用于肉食品中鸡源性成分的定性检测2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法场地通用规范GB/T 27403实验室质量控制规范 食品分子生物学检测3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1实时荧光PCRreal time PCR在PCR反应体系中加入荧光基团利用荧光信号的积累实时监控整个PCR扩