ICS67.140.10DB52X 55贵州省地方标准DB 52/T 995—2015 都匀毛尖茶加工技术规程 Processing Technical specification of Duyun Maojian tea 2015-01-13发布2015-02-13实施贵州省质量技术监督局贵 州 省农 业 委 员会发 布发 布发 布 DB52/T 995—2015目次前言 ................................................................................ II1范围 .............................................................................. 12规范性引用文件 .................................................................... 13术语和定义 ........................................................................ 14加工场所要求 ...................................................................... 15原料（鲜叶）要求 .................................................................. 16加工技术要求 ...................................................................... 2I DB52/T 995—2015前言本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省黔南布依族苗族自治州人民政府提出。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准起草单位：黔南州茶叶产业化发展管理办公室、黔南州都匀茶场、黔南州质量技术监督局、黔南州食品药品监督管理局、黔南州工商行政管理局、贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、贵州省农业技术推广总站、都匀供销茶叶有限责任公司、都匀市匀山茶叶有限责任公司、贵州东驰贸易有限公司、贵州省灵峰科技产业园有限公司、黔南州梅渊商贸有限公司、贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心、黔南州茶叶协会。本标准主要起草人：林科军、李应祥、欧平勇、张丽娟、罗洪富、杨清、陈跃华、柳青、伍宁、冷炯、卿云光、王继江、朱福建、范仕胜、莫从信、卢永乾、李辉、傅民万、何钰海、徐兴国、刘学、李星、刘文静。II