ICS67.140.10DB52B 35贵州省地方标准DB 52/T 713—2015 代替DB52/T 713-2011地理标志产品雷山银球茶 Product of geographical indication—Leishan Yinqiu Tea 2015-02-15发布2015-03-15实施贵州省质量技术监督局贵 州省 农 业委 员 会发 布 DB52/T 713—2015目次前言 ................................................................................. I1范围 .............................................................................. 12规范性引用文件 .................................................................... 13地理标志产品保护范围 .............................................................. 14术语和定义 ........................................................................ 25分级和实物标准样 .................................................................. 26要求 .............................................................................. 27检验方法 .......................................................................... 38检验规则 .......................................................................... 49标志标签、包装、运输和贮存 ........................................................ 5附录A（欧亿·体育（中国）有限公司性附录）雷山银球茶地理标志保护范围图..................................6I DB52/T 713—2015前言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB52/T 713-2011《雷山银球茶》。本标准与DB52/T 713-2011相比，除编辑性修改外，主要差异如下：——规范性引用文件中，增加了“GB 8303”、“GB 8311”、“GB 18795”、“GB 30375”、“GH/T1070”、“NY/T 1999”和“DB52/T1015”7个标准；——增加第三章“地理标志保护产品保护范围”；——第四章“原料要求”修改为“术语和定义”；——增加第五章“分级和实物标准样”；——增加理化指标“碎末茶“；——修改了感官要求的色泽、香气、滋味、叶底指标；——修改了理化指标的总灰分、粗纤维、水浸出物；——删除国家质量监督检验检疫总局[2007]第102号令和[2009]第123号令。本标准由雷山县人民政府提出。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位：雷山县茶叶协会、黔东南州质量技术监督局、贵州省茶叶研究所、国家茶及茶制品质量监督检验中心（贵州）、贵州省雷山县银球茶叶公司、雷山县毛克翕茶叶研究所、贵州省雷山县敬旺绿野食品有限公司、雷山县质量技术监督局、雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人：袁军、李茂荣、文毅、李忠恩、段学艺、杨丽、毛启文、杨山、周晓琴、文新成、李穗渝、向丽萍、宋国洲、高梅、毛华。II