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DB41 河 南省地方标准 DB41/T 941—2014 蛋鸡规模化林地生态养殖技术规范 2014-08-30实施 2014-06-30发布 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 941—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河南省畜牧业标准化协会提出。 本标准起草单位:河南柳江生态牧业股份有限公司、河南农业大学、河南省家禽种质资源创新工程 研究中心、河南省蛋鸡养殖工程技术研究中心。 本标准主要起草人:王彦彬、蒋瑞瑞、李国喜、许杰、张学刚、马正国、许殿明。 本标准参加起草人:毕焕明、韩金枝。 。 I DB41/T 941—2014 蛋鸡规模化林地生态养殖技术规范 1 范围 本标准规定了蛋鸡产蛋期规模化林地生态养殖的术语和定义、产地环境与布局、设施、鸡群引进及 规模、饲养管理、疫病防控、投入品管理和生产记录。 本标准适用于无公害、绿色和有机蛋鸡规模化养殖场(户)林地生态养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5916 GB 10648 GB 13078 GB 15618 GB 16548 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料 饲料标签 饲料卫生标准 土壤环境质量标准 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 16764配合饲料企业卫生规范 GB/T 19630有机产品第1部分:生产 GB/T 22544 NY/T 391 NY/T 471 NY/T 472 NY/T 1168 蛋鸡复合预混合饲料 绿色食品 产地环境质量 绿色食品 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 兽医使用准则 畜禽粪便无害化处理技术规范 中华人民共和国国务院令第404号.兽药管理条例.2004年3月24日 中华人民共和国农业部公告第168号.饲料药物添加剂使用规范.2001年6月4日 中华人民共和国农业部公告第176号.禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录.2002年2月9 日 中华人民共和国农业部公告第193号.食品动物禁用的兽药及其它化合物清单.2002年4月9日 中华人民共和国农业部公告第278号.兽药停药期规定.2003年5月22日 中华人民共和国农业部公告第1224号.饲料添加剂安全使用规范.2009年6月18日 中华人民共和国农业部公告第1519号.禁止在饲料和动物饮水中使用的物质.2010年12月27日 中华人民共和国农业部公告第1773号.饲料原料目录.2012年6月1日 中华人民共和国农业部公告第2045号.饲料添加剂品种目录(2013).2013年12月30日 中华人民共和国兽药典.2010年版 中华人民共和国农业部.中华人民共和国兽用生物制品质量标准.2001年版 1 DB41/T 941—2014 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 3.2 3.3 规模化 饲养总量在3000只以上的规模。 林地 适宜于蛋鸡饲养的林场、果园、山地和荒坡。 生态养殖 选择在无农业耕作的林地采取小群体、均分布、多点式、规模化的方法,以放养为主、适当补食为 辅,并合理轮换放养场地和对产生的废弃物自然消纳的饲养方式。 4 产地环境与布局 产地环境 4.1 4.1.1 场址选择 选择生态环境条件好,无“三废”污染,远离村镇(居民点)、工厂、学校和其他养殖场,离交通 主干道500m以上的林地。避开水源保护区、风景名胜区和生态保护区等环境敏感地区,以及由当地政府 等行政部门划定的非养殖区。产地植被良好、可食牧草丰富,符合环境保护和兽医防疫要求。山区选址 应注意选择缓坡地带。 4.1.2 空气、水、土壤质量 空气质量应符合GB3095的规定;饮用水质应符合GB5749的规定;土壤质量应符合GB15618的规定。 4.1.3 绿色、有机产品环境 绿色食品环境条件应符合NY/T 391的规定,有机食品的环境条件应符合GB/T 19630的规定。 4.2 产地布局 4.2.1 分隔圈定 产地可视自然条件和按饲养规模大小及分群饲养原则进行分隔圈定。分隔圈定可采取各种围栏方 式,如塑料网、铁丝网、竹片、木栏等,设置合适的网眼大小,网的高度以2m为宜,并适当间隔打桩。 4.2.2 分区隔离 产地严格执行生活区、生产区相分离。生产区包括放养区、鸡舍、消毒室、隔离舍、兽医室等,并 应有粪污处理设施或固定场所。 4.2.3 鸡舍摆放 应选择地势高燥平坦、通风向阳、土壤耐压力强且便于排水、植被良好的地点,宜沿场内道路两侧 摆放设置。 2 DB41/T 941—2014 4.2.4 鸡舍密度 鸡舍摆放密度以每667㎡林地摆放一个鸡舍为宜。 5 设施 5.1 水、电、道路 有充足的水源和便利的给排水设施,给水系统应设置洁水设备和防冻设施。电力设施应充分保障生 产、生活所需。场内各鸡舍间应修建简易道路,道路与场内外主干道相通。 5.2 消毒、隔离与废弃物处理 场区入口处应设置消毒设施和安装车辆、人员消毒设备;在养殖场区下风向适当距离设置“病鸡隔 离区”及配套的隔离设施;在生活区设置收集生活垃圾的垃圾桶并及时清理垃圾;在场区下风向较偏远 处设置掩埋病死鸡的掩埋井或建焚烧炉。 5.3 鸡舍 5.3.1 形状及空间 鸡舍形状宜采用坡顶形式,底部距地面高30cm。大小可因地制宜,一般占地面积以6m~10m为宜, 2 2 高度以2.5m~2.7m为宜。鸡舍侧应设进出口,大小以1.5m×0.6m为宜。鸡舍上部应开通风窗口。 5.3.2 构造 鸡舍墙壁及顶板可采用保温隔热板,底面采用网状结构。舍内设自动饮水器、饲料槽、栖架、产蛋 窝等。舍外设大小适量的沙浴池,并安置防鸟、防兽等袭扰设施。 5.3.3 舍内设施标准 舍内底部设置底网,底网距离地面30cm,底网孔径2㎝×2㎝;舍内栖架栖木直径2㎝~3㎝,栖木的 长度确保每只蛋鸡有18㎝~22㎝空间;每只鸡有5cm长的料槽;平均每5只鸡一个饮水乳头,每7只鸡一 个产蛋窝。 6 鸡群引进及规模 6.1 品种 应选择耐粗饲、抗逆性强、适宜放牧、市场消费需求高的蛋鸡品种。鸡种应来自有种鸡生产许可证, 管理科学的种鸡场,并经过产地检疫合格的健康雏鸡。鸡苗应无垂直传播的疾病如:鸡白痢、鸡淋巴白 血病、鸡网状内皮细胞综合症、传染性贫血等。 6.2 鸡群引进 鸡群应来自专