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DB32∕T_2817-2015夏黑葡萄大棚促成栽培生产技术规程PDF

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文本描述
ICS65.020.20 B 31 DB 32 备案号:47185-2015 江 苏省地方标准 DB32/T 2817—2015 夏黑葡萄大棚促成栽培生产技术规程 Technical regulations for production of the early maturity cultivation of‘summer black’ in plastic greenhouse 2015-09-10发布 2015-11-10实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB 32/T 2817—2015 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定进行编写。 本标准由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所提出。 本标准由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、镇江万山红遍农业园起草。 本标准主要起草人:芮东明、郭建、刘吉祥、毛妮妮、王敬根、刘伟忠、刘照亭、阎永齐、鲁群。 I DB 32/T 2817—2015 夏黑葡萄大棚促成栽培生产技术规程 1 范围 本标准规定了夏黑葡萄大棚促成栽培的术语与定义、产地环境、设施类型、建园、大棚促成生产管 理、采收和记录。 本标准适用于苏南、苏中夏黑葡萄大棚促成栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 469-2001 NY/T 470-2001 NY 5087-2002 葡萄苗木 鲜食葡萄 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件 DB32/T 930-2006 DB32/T 602-2008 葡萄全园套袋栽培技术规程 葡萄水平棚架式栽培生产技术规程 DB32/T 1338-2009鲜食葡萄夏黑种植管理技术规程 3 术语与定义 下列术语与定义适用于本标准。 3.1 大棚促成栽培 大棚促成栽培是指葡萄通过低温休眠后,于1月至2月将大棚用塑料膜覆盖,利用日光使之升温达 到提早葡萄成熟的一种栽培方式。 4 产地环境 产地环境应符合NY 5087-2002的规定。 5 设施类型 设施类型可为简易连栋式小拱棚、单栋大棚、连栋大棚。简易连栋式小拱棚及连栋大棚宜采用水平 棚架架式,单栋大棚宜采用篱架架式。 6 建园 1 DB 32/T 2817—2015 6.1 6.2 园地整理与改土按DB32/T1338-2009的规定执行。 定植时间 以2月~3月为宜。 6.3 定植密度 单栋大棚宜采用篱架架式,株距为2m~3m、行距2.7m,定植株数每亩82株~124株。简易连栋式 小拱棚及连栋大棚宜采用水平棚架架式,水平棚架架式“一”字型、“飞鸟”型整形,株距为3m、行距 3m,定植株数每亩74株;水平棚架架式“H”型整形,株距为3m、行距4m,定植株数每亩56株;水平 棚架架式“X”型整形,株距为3m、行距5m,定植株数每亩45株。 6.4 苗木质量按NY/T 469-2001的规定执行。 7 大棚促成生产管理 7.1 破眠剂使用 12月中旬至1月中旬,用20%石灰氮溶液(上清液)4-6倍、50%单氰胺类药剂(如朵美滋)20-25 倍液或芽灵15倍液涂抹结果母枝(顶芽不涂)。 7.2 薄膜覆盖 选用0.065mm~0.12mm厚度的无滴防尘抗老化的聚乙烯薄膜,大棚宜于1月中旬~2月中旬覆膜开 始保温,5月上旬揭围裙膜,保留顶膜,转为避雨栽培,8月中下旬揭顶膜转为露地栽培。 7.3 温湿度调控 通过开、闭棚门和开、闭裙膜、棚内覆盖地膜调控棚内温湿度。大棚温湿度调控见表1。 表1 大棚温湿度调控 温 度 (℃) 湿 度(%) 物 侯 期 最低 最高 最低 最高 覆膜封闭后至萌芽前 萌芽后至开花前 5 25 28 30 32 90 55 45 55 100 20 25 20 65 55 65 开花期 落花后至幼果生长期 5月上旬至果实成熟期(转为避 20 35 45 55 雨栽培) 7.4 花果管理 2 DB 32/T 2817—2015 7.4.1 花穗整理 花前一周至初花,去副穗,疏去穗肩以下小穗2节~6节,回缩过长小穗,剪去穗尖。保留花穗中 部22~25个支梗。 7.4.2 植物生长调节剂处理 3次处理,第1次处理,新梢展叶8~9叶,花穗浸12.5mg/L赤霉酸,拉长花穗;第2次处理,在盛花 期花穗浸50mg/L赤霉酸溶液,提高座果率;过10~14天,果穗浸50mg/L赤霉酸或果穗浸50mg /L赤霉酸 加5mg/L CPPU进行第3次处理,促进果粒膨大。 7.4.3 疏穗疏粒 667m留果穗 3000穗~3500穗,坐果后和套袋前分2次定穗。落花后 15~25d,每穗留65粒~80 2 粒。 7.4.4 套袋按DB32/T930—2006规范执行。 7.5 土肥水管理 土肥管理 水分管理 7.5.1 按DB32/T 1338-2009的规定执行。 7.5.2 大棚内宜采用膜下滴灌。覆膜封棚之后,萌芽至开花前隔7-10天滴灌一次水,果实生长期间隔5~ 7天滴灌一次水,采收前二周停止滴灌,防止裂果。 7.6 整形修剪除“一”字型、“飞鸟”型整形修剪,其它按DB32/T 1338-2009、DB32/T 602-2008 的规定执行。 7.6.1 “一”字型整形 第一年小苗定植发芽后,选长势强的1根新梢笔直诱引向上生长,当新梢长至棚面时,在棚下30㎝~ 50㎝处摘心,在摘心口下部,左右各选一根生长健壮的副梢作为第一主枝和第二主枝,沿棚面铁丝向前 笔直生长,边生长边绑扎固定,主枝延长头生长至7月底、8月底摘心,主枝上平网架后发生的副梢,留 8叶摘心,主枝在平网架下部发生的副梢留2-3叶反复摘心。第2年开始在2根主枝上直接培养结果枝。 7.6.2 “飞鸟”型整形 在水平棚架立柱顶向下30㎝处沿行向拉设一道10号镀锌铁丝拉线,作为主枝诱引线,与上部的拉线 共同构成“飞鸟”型架面。第一年定植小苗发芽后,选留2个健壮的新梢,其中1根新梢长约30㎝时摘心, 另1根新梢引缚到竹杆上,令其笔直向上生长,当新梢长至棚面时,在诱引线下5㎝处摘心,在摘心口下 部,左右各选一根生长健壮的副梢作为第一主枝和第二主枝,沿着主枝诱引线相反方向生长,边生长边 绑扎固定,主枝延长头生长至7月底、8月底摘心。主枝两侧培养副梢,与水平方向呈45°~60°倾角, 向架面上第一道铁丝诱引生长,并压平在第二道铁丝上,副梢生长达到8叶时摘心,主干上发生的副梢 留2-3叶反复摘心。第2年开始在2根主枝上直接培养结果枝。 7.6.3 冬季修剪 选择木质化程度高,基部粗度0.8

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