ICS 65.150 B 52 DB32 备案号： 江 苏省地方标准 DB 32/T 1728—2011 中华鳖池塘生态繁育及养殖技术规范 Technical specifications for Trionyx Sinensis ecological culture 2011-04-15发布 2011-06-15实施 江苏省质量技术监督局 发布  DB32/T 1728—2011 前 言 为规范中华鳖中华鳖池塘生态繁育及养殖技术，提高商品中华鳖质量安全水平，特制定本标准。 本标准的编写要求按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准化结构和编写》规定执行。 本标准由扬州市农业委员会提出。 本标准由扬州市水产学会、宝应县水产学会和邗江区水产学会负责起草。 本标准主要起草人：李荣福、叶国平、王家军、杨显祥、戴俊。 I  DB32/T 1728—2011 中华鳖池塘生态繁育及养殖技术规范 1 范围 本标准规定了中华鳖池塘生态繁育及养殖的环境条件、亲鳖培育、人工繁殖以及稚鳖、幼鳖和成鳖 饲养技术。 本标准适用于中华鳖的池塘中华鳖池塘生态繁育及养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 11777鲢鱼苗、鱼种 GB/T 11778鳙鱼苗、鱼种 GB/T 18407.4农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1010 SC/T 1047 中华鳖池塘养殖技术规范 中华鳖配合饲料 3 环境条件 3.1 养殖场地的选择 养殖场地应符合GB/T18407.4的规定，选择环境安静、水源充足、水质良好、有独立完整的排灌系 统、交通便利处建池。 3.2 养殖用水 应符合NY 5051的规定。 3.3 鳖池要求 鳖池应背风向阳。池塘形状为长方形，朝向为东西向，池埂坡比为1:2～3，底质均为泥底。池塘类 型分为亲鳖池、稚鳖池、幼鳖池、成鳖池，其规格要求如表1。 表1 鳖池规格要求 面积 池深 水深 鳖池类型 亲鳖池 m 2 m m 1500～2500 2.0～2.5 1.5～2.0 1  DB32/T 1728—2011 表1(续)鳖池规格要求 鳖池类型 面积 池深 水深 m 2 m m 稚鳖池 幼鳖池 成鳖池 50～100 0.8～1.0 1.5～2.0 2.0～2.5 0.5～0.8 1.0～1.5 1.5～2.0 1500～3000 3000～7000 3.4 防逃设施 在池口四周，用砖块砌成50cm高的防逃墙，转角成圆弧形，墙顶向内伸檐(8～10)cm。也可采用塑 料板、铝合金板或水泥板等替代。在进排水口安置防逃网。 3.5 产卵场所 在亲鳖池向阳的一边(一般在池的北侧)池埂上搭建产卵房，产卵房大小根据池内雌鳖总数确定。一 般长(5～10)m、宽(1～1.5)m、高2m。房内铺设细沙30cm厚，沙面与地面持平。 3.6 饲料台 用长(2～3)m、宽(1～1.5)m的木板斜置于池边，木板略有坡度，一端淹入水中(10～15)cm，另一端 露出水面，一般300-500只亲鳖设置一个饲料台。 3.7 晒台 3.7.1 利用池坡在池边向阳处用砖块或水泥板在与水面相接处，做成与池边等长，宽1m的长条形斜坡, 并做到表面光滑。 3.7.2 用长(2～3)m，宽(1～2)m的竹板或聚乙烯板斜置于池边水面，也可用木材或竹材做成拱形晒台， 固定于水面。 4 亲鳖培育 清塘 4.1 4.1.1 干池清塘 排干池水，清除淤泥，曝晒（3～5）天，在池角挖坑，每平方米用生石灰150g，以水化成浆，乘热 全池泼洒，并用铁耙耙一遍。隔日注水至 (1.5～2)m。 4.1.2 带水清塘 4.1.2.1 生石灰清塘 加水深至1m，用生石灰250g/m，化成石灰浆，均匀泼洒。 2 4.1.2.2 漂白粉清塘 加水深至1m，用含有效氯30%的漂白粉10g/m；加水溶解后全池泼洒。 2 4.2 亲鳖 2  DB32/T 1728—2011 4.2.1 来源 野生或人工选育的非近亲交配育成的性成熟鳖。 4.2.2 选择标准 形态应符合中华鳖的分类特征，外形完整、无伤残、无畸变，体色正常，皮肤光亮，裙边肥厚、有弹性， 年龄在4冬龄以上、体重1kg以上，无病、体质健壮。 4.2.3 雌雄鉴别 4.2.3.1 4.2.3.2 雌鳖：尾短，不能自然伸出裙边；体厚，后腿之间距离较宽。 雄鳖：尾长而粗壮，能自然伸出裙边；体较薄，后腿之间距离较窄。 4.3 放养 4.3.1 密度 每亩水面放养亲鳖(200～300)只；套放规格为50克左右的银鲫 (200～300)尾；规格为50g以上的鲢 鱼(50～80)尾，鳙鱼(20～25)尾。 4.3.2 雌雄配比 比例为3～5∶1。雌雄鳖个体大小尽量一致。 4.3.3 时间 清塘10天后即可放鳖。放养亲鳖一般选择10月上中旬或4月上中旬的晴天。 4.3.4 消毒 用浓度(15～20)mg/L高锰酸钾溶液浸浴15min或用浓度30mg/L为聚维酮碘(含有效碘1%)浸浴15min。 4.3.5 放养方法 放养时将装已消毒的亲鳖放到池边上，让其自行爬入水中。 4.4 投喂 4.4.1 饲料种类 4.4.1.1 动物性配合饲料 鲜活鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、禽畜内脏等，投喂前应消毒处理。消毒方法按4.6.2.3规定执行。 4.4.1.2 植物性配合饲料 栽种水生植物为亲鳖提供饲料，沉水植物主要有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等；挺水植物主要有蒿草、 茭白等。若植物性饲料不足，也可投新鲜的蕃瓜、西瓜皮、青菜、胡萝卜等，投喂前应消毒处理。消毒 方法按4.6.2.3规定执行。 4.4.2 投喂方法 4.4.2.1 投喂原则 投喂应按照定质、定量、定时、定点的“四定”原则。 3