I 摘要 随着市场竞争激烈程度的不断加剧和竞争规模的不断扩大，制造业面临着前所未有 的巨大挑战:产品更新换代快、劳动力成本持续上涨、利润逐年降低等。采购是企业经营 活动的上游环节，它连接着企业的生产和销售，是决定企业生产水平的核心因素。然而， 据统计，我国制造业的采购成本却占了总成本的40%-60%，如此高的采购成本，主要由 以下原因造成：第一，对采购的认知存在偏差。简单地认为采购即为“买东西”，是“花 钱”的部门，只要会讨价还价就能做好采购工作，对采购成本管理重视度不够；第二， 很多企业在采购成本控制方面存在很多问题如：采购观念落后、采购工作缺乏规划、供 应商管理问题等。这些问题如果得不到解决，将严重影响企业的采购成本控制。而且数 据显示，企业每降低1%的采购成本，就能使利润增加10%，相当于增加10%的产品销售 额才能取得。正所谓“千里之行，始于足下”，企业只有马上采取稳健的采购成本控制 措施，才能不断扩大企业的利润空间。 本文以WFGE公司为研究对象,结合采购成本控制的相关理论如ABC库存分类理论、 VMI库存管理理论、供应链管理理论、TCO供应商选择与评价模型、迈克尔·波特的五力 模型等理论，再加上本人多年的实践采购经验，并运用多种研究方法如：定性与定量分 析法、案例分析法、实地调查法等对WFGE公司采购成本控制现状进行剖析。剖析后发现 存在以下问题：原材料采购缺乏战略目标、公司组织架构不合理、采购流程不规范，采 购管理信息化程度低，采购人员综合素质低、供应商管理不规范、库存积压偏高等七个 问题，并找出了原因及优化方案和保障措施。相关的优化方案有：制定采购战略目标、 优化公司组织架构和采购流程、引入EDI、SAP等办公系统加强信息化建设、运用多种方 法加强对采购人员和供应商的管理。同时还提出了成本控制的保障措施，方便采购成本 控制工作更好的开展。 本文通过研究，也取得了以下研究成果：（1）公司实行了战略采购，有效地降低了 采购供应总成本；（2）优化了公司组织架构和采购业务流程；（3）运用了TCO供应商 选择与评价模型，使得供应商的选择更具科学性、规范性和标准性；（4）通过ABC库存 分类法和VMI库存管理法有效优化和降低了库存，加快资金周转；（5）制定了采购人员 和供应商的绩效管理指标体系，提高了他们的工作效率。 关键词：采购成本;采购成本控制;库存管理;供应商管理 山东理工大学学位论文Abstract II Abstract Withtheincreasingintensityofmarketcompetitionandtheexpansionofcompetition scale,themanufacturingindustryisfacingunprecedentedchallenges:rapidproductupgrading, risinglaborcosts,anddecreasingprofitsyearbyyear.Procurementistheupstreamlinkof businessactivities,whichconnectstheproductionandsalesofenterprises,andisthecorefactor thatdeterminestheproductionlevelofenterprises.However,accordingtostatistics,the purchasecostofChina'smanufacturingindustryaccountsfor40%-60%ofthetotalcost,so highprocurementcost,mainlycausedbythefollowingreasons:first,thereisadeviationinthe cognitionofprocurement.Simplythinkthatprocurementis"buythings",is"spendmoney "department,aslongasbargainingcandoagoodjobofprocurement,notenoughattentionto procurementcostmanagement;second,manyenterprisesinprocurementcostcontrolproblems suchas:backwardconceptofprocurement,lackofplanningprocurement,supplier managementproblems.Iftheseproblemsarenotsolved,theywillseriouslyaffectthepurchase costcontrolofenterprises.Andthedatashowthatforevery1%reductioninpurchasingcosts, companiescanincreaseprofitsby10%,equivalenttoa10%increaseinproductsales.The so-called"journeyofathousandmiles,startingwithasmallstep",enterprisesonly immediatelytakesoundprocurementcostcontrolmeasures,inordertocontinuouslyexpand theprofitspaceofenterprises. ThispapertakesWFGEcompanyastheresearchobject,combinestherelatedtheoriesof purchasingcostcontrol,suchasABCinventoryclassificationtheory,VMIinventory managementtheory,supplychainmanagementtheory,TCOsupplierselectionandevaluation model,MichaelPorter'sfive-forcemodel,andmymanyyearsofpracticalpurchasing experience.Aftertheanalysis,thefollowingproblemswerefound:lackofstrategicobjectives forrawmaterialprocurement,unreasonableorganizationalstructureofthecompany, non-standardpurchasingprocess,lowlevelofinformationizationinpurchasingmanagement, lowcomprehensivequalityofpurchasingpersonnel,non-standardsuppliermanagementand highinventorybacklog,andthereasonsandoptimizationschemeandsafeguardmeasureswere foundout.Amongtherelatedoptimizationschemesare:formulatingpurchasingstrategic objectives,optimizingthecompany'sorganizationalstructureandpurchasingprocess, introducingEDI、SAPandotherofficesystemstostrengtheninformationconstruction,and usingvariousmethodstostrengthenthemanagementofpurchasingpersonnelandsuppliers.At thesametime,italsoputsforwardthesafeguardmeasuresofcostcontrol,whichisconvenient forpurchasingcostcontrolworktobecarriedoutbetter. 山东理工大学学位论文Abstract III Throughtheresearch,thefollowingresearchresultshavealsobeenobtained:(1)the companyhasimplementedstrategicprocurement,effectivelyreducingthetotalcostof procurementsupply;(2)optimizingthecompany'sorganizationalstructureandprocurement businessprocess;(3)usingtheTCOsupplierselectionandevaluationmodeltomakesupplier selectionmorescientific,normativeandstandard;(4)effectivelyoptimizingandreducing inventoryandspeedingupcapitalturnoverthroughABCinventoryclassificationandVMI inventorymanagement;(5)developingtheperformancemanagementindexsystemof purchasingpersonnelandsupplierstoimprovetheirworkefficiency. Keywords:purchasingcost;Procurementcostcontrol;stockcontrol;themanagementof supplier 山东理工大学硕士学位论文目录 IV 目录 摘要.........I Abstract.......II 第一章绪论..............................1 1.1选题背景和意义..........1 1.1.1选题背景............1 1.1.2选题意义........1 1.2国内外研究现状..........2 1.2.1国外研究现状....2 1.2.2国内研究现状....3 1.3研究内容、研究框架和研究方法..............4 1.3.1研究内容............4 1.3.2研究框架............5 1.3.3研究方法............6 第二章相关概念及基本理论概述..........................7 2.1采购成本控制相关概念.............................7 2.1.1采购的概念........7 2.1.2采购成本的概念7 2.1.3采购成本控制的概念.......................8 2.2采购成本控制相关的理论概述..................8 2.2.1供应链管理理论概述.......................8 2.2.2供应链管理下的物资釆购................8 2.2.3ABC分类理论...9 2.2.4TCO采购成本控制理论.................10 2.3企业的采购流程........11 2.4影响采购成本的因素11 2.5采购成本控制常用方法...........................12 第三章WFGE公司概况及采购成本控制现状分析............................13 3.1WFGE公司概况..........13 3.1.1公司简介..........13 3.1.2公司的组织架构.............................15 3.2WFGE公司采购成本控制现状分析..........16 3.2.1WFGE公司采购部门组织架构及采购人员职责..........16 3.2.2WFGE公司的采购流程.................17 3.2.3WFGE公司相关采购管理制度......19 山东理工大学硕士学位论文目录 V 3.2.4WFGE公司物料采购成本构成的基本情况.................19 3.2.5WFGE公司采购总拥有成本的构成.............................20 3.2.6WFGE公司采购成本控制的管控过程.........................21 第四章WFGE公司采购成本控制中存在的问题及原因分析.............22 4.1WFGE公司采购成本控制中存在的问题..22 4.1.1原材料采购缺乏战略目标..............22 4.1.2公司的组织架构不合理..................24 4.1.3采购管理信息化程度较低..............24 4.1.4物料库存积压偏高.........................24 4.1.5采购人员综合素质较低..................25 4.1.6供应商管理不规范.........................27 4.1.7采购流程不规范.............................28 4.2WFGE公司采购过程存在问题原因分析..29 4.2.1公司高层对采购成本控制重视度不够..........................29 4.2.2采购成本控制制度不健全..............29 4.2.3缺乏专业的采购成本控制人才......29 4.2.4未建立TCO供应商选择与评价体系...........................30 第五章WFGE公司采购成本控制优化方案及保障措施.....................31 5.1制订WFGE公司采购成本控制的战略目标............................31 5.1.1明确WFGE公司的战略目标.........31 5.1.2建立与公司战略目标相匹配的采购战略目标..............32 5.2优化WFGE公司的组织架构.....................33 5.3加强采购业务的信息化建设...................34 5.3.1引入EDI数据交换系统.................34 5.3.2引入SAP等系统软件....................35 5.3.3建立WFGE公司的采购信息系统协作平台................35 5.4制定有效的策略管理库存.......................37 5.4.1用ABC法进行库存管理...............37 5.4.2用VMI来降低库存占用................38 5.4.3其他降低库存成本的措施..............