ICS 65.020.01 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 1858—2019 羊肚菌林下栽培技术规程 2019 - 07 - 08发布 2019 - 09 - 08实施 山西省市场监督管理局 发布 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 菌种准备 .......................................................................... 1 5 栽培地选择 ........................................................................ 2 6 整地 .............................................................................. 2 7 播种 .............................................................................. 2 8 发菌管理 .......................................................................... 3 9 出菇管理 .......................................................................... 3 10 采收 ............................................................................. 4 11 病虫害防控 ....................................................................... 4 12 档案管理 ......................................................................... 4 附录A（欧亿·体育（中国）有限公司性附录） 山西省适宜林下栽培羊肚菌品种 .................................... 5 附录B（欧亿·体育（中国）有限公司性附录） 档案记录表 ...................................................... 6 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西省林业和草原局提出并监督实施。 本标准由山西省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西林业职业技术学院。 本标准主要起草人：张江萍、付丽娇、曹 芹、尹卫东、邢 茜、何化春、刘 和。 羊肚菌林下栽培技术规程 1 范围 本标准规定了羊肚菌（Morchella spp.）林下栽培的菌种准备、栽培地选择、整地、播种、发菌管 理、出菇管理、采收、病虫害防控和档案管理。 本标准适用于羊肚菌的林下栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 12728 食用菌术语 NY/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求 NY/T 2798.5 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第5部分：食用菌 3 术语和定义。。。。。。以下内容略