ICS 97.040.60 CCS Y 73 团体标准 T/ZZB 1834—2020 烘焙用铝合金不粘模具 Non-stick aluminium alloy mold for baking 2020-11-16发布 2020-11-30实施 浙江省品牌建设联合会发布 T/ZZB 1834—2020 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产品分类 .......................................................................... 1 5 基本要求 .......................................................................... 2 6 技术要求 .......................................................................... 3 7 试验方法 .......................................................................... 5 8 检验规则 .......................................................................... 8 9 标志、合格证和使用说明书 .......................................................... 9 10 包装、运输和贮存 ................................................................ 10 11 质量承诺 ........................................................................ 11 T/ZZB 1834—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1的规定起草。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。 本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口管理。 本标准由衢州市质量技术监督检测中心牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江玛莉莎工贸有限公司。 本标准参与起草单位（排名不分先后）：衢州市质量技术监督检测中心、浙江创建厨具有限公司、 浙江省永康市德邻美铝业有限公司。 本标准主要起草人：吕一斌、郎林弟、刘儒江、倪志维、覃祥泉、詹路正、王丽英、刘明、胡双进、 胡振伟。 本标准评审专家组长：吕琦。 本标准由衢州市质量技术监督检测中心负责解释。 T/ZZB 1834—2020 烘焙用铝合金不粘模具 1 范围 本标准规定了烘焙用铝合金不粘模具（以下简称“烘焙模具”）的术语和定义、产品分类、基本要 求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。 本标准适用于以铝合金为基材且与食品接触表面采用不粘涂层处理的烘焙模具。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第 1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB 4806.6 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂 GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料。。。。。。以下内容略