ICS?65.020
B 04
?????
DB37
山东省地方标准
DB 37/T 1652—2020
代替?DB37/T 1652—2010
食用菌生产投入品使用准则
The usage guidelines of edible fungi production inputs
2020-02-25发布
2020-03-25实施
山东省市场监督管理局???发布
前??言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替DB37/T 1652—2010《食用菌投入品使用准则》。与DB37/T 1652—2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
修改了食用菌投入品使用准则的“术语和定义”（见3和2010版的3）；
修改了菌种使用要求，增添了对培养基添加剂的要求（见4和2010版的4.1）；
修改了对主辅材料使用质量要求，增加了林果枝桠、抗生素的使用要求（见5和2010版的4.2）；
修改了使用生产用水的质量要求（见6）；
修改了覆土材料使用要求，增加了人工草碳使用范围和成分、浓度明确的微生物菌剂使用要求（见7和2010版的4.5）；
修改了发酵的要求，增添了可使用隧道发酵及温室气体减排抑制剂的使用准则（见9.2和2010版的4.6.2）；
增加了生料处理的要求，增加了生料栽培原料的质量要求（见9.3和2010版的4.6）；
修改了病虫害防控投入品使用要求，增添了杀虫消毒处理、农药使用限制两个二级标题（见10.1、10.2和2010版的4.7）；
删除了杀虫器具要求（见2010年版的4.8）；
修改了鲜菇采收要求（见11和2010版的4.9.1）；
增加了保鲜及贮运要求，增添了对湿度的管理（见12和2010版的4.9.3）；
删除了原标准的附录A，增加了新的附录A：食用菌生产投入品使用档案记录事项。
本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：山东省农业科学院农业资源与环境研究所、山东省农业技术推广总站、山东瑞泽生物科技有限公司、山东远洋农业开发有限公司、山东七河生物科技有限公司。
本标准主要起草人：任鹏飞、万鲁长、董丽丽、任海霞、曲玲、郭惠东、宫志远、高霞、赵淑芳、仵鹏、王厚鹏、苏建昌。
本标准的历次版本发布情况为：
DB37/T 1652—2010。
食用菌生产投入品使用准则
范围
本标准规定了食用菌生产投入品菌种使用、主辅材料使用、生产用水使用。。。。。。以下内容略