培
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训
工
作
手
册
2010.08.版
＜目 录＞
一、企业形象说明 3
二、团队口号
三 、基本动作、礼仪 7
三、专业文化技能课程--------外场教材 12
（营运现场之总工作流程图）
第一节 KTV营运现场总工作流程图
服务人员的职责与重要性
服务理念
第四节 营运现场服装仪容
应对说辞
公司部门所提供之服务即售卖项目
准备带客送进包厢之物品
引导客人至包厢
消费解说及设备讲解
递送水杯
点餐服务及点餐技巧
开单服务
送餐服务
巡回服务
服务铃服务