浙江艾伯特餐具有限公司
企业标准
ABT-QMS-2015
质量管理手册
依据GB/T19001：2008idtISO9001:2008GB9684-2011编制
（第三版）
2016年04月25日发布2016年05月01日实施
浙江艾伯特餐具有限公司发布
目录
1企业简介------------4
2颁布令-5
3管理者代表委任书---5
4手册说明----------6
5质量手册修订记录----7
6质量方针批准令------8
7质量目标------------9
《质量管理手册》
1.0范围―――――――――――――――――――――――――――10
2.0引用标准－――――――――――――――――――――――――10
3.0定义与术语――――――――――――――――――――――――10
4.0质量体系要求－――――――――――――――――――――――11
4.1总要求――――――――――――――――――――――――――11
4.2文件要求―――――――――――――――――――――――――12
4.2.1总则――――――――――――――――――――――――――12
4.2.2质量手册――――――――――――――――――――――――12
4.2.3文件控制――――――――――――――――――――――――13
4.2.4质量记录的控制―――――――――――――――――――――14
5.0管理职责―――――――――――――――――――――――――15
5.1管理承诺―――――――――――――――――――――――――15
5.2以顾客为关注焦点―――――――――――――――――――――15
5.3质量方针―――――――――――――――――――――――――16
5.4策划―――――――――――――――――――――――――――16
5.4.1质量目标――――――――――――――――――――――――16
5.4.2质量管理体系策划――――――――――――――――――――17
5.5职责、权限和沟通―――――――――――――――――――――17
5.5.1职责和权限―――――――――――――――――――――――17
5.5.2管理者代表―――――――――――――――――――――――20
5.5.3内部沟通――――――――――――――――――――――――20
5.6管理评审―――――――――――――――――――――――――21
5.6.1总则――――――――――――――――――――――――――21
5.6.2管理评审计划――――――――――――――――――――――21
5.6.3管理评审输入――――――――――――――――――――――22
5.6.4管理评审的实施―――――――――――――――――――――22
5.6.5管理评审输出――――――――――――――――――――――22
5.6.6纠正预防措施的实施和验证――――――――――――――――23
6.0资源管理―――――――――――――――――――――――――24
6.1资源的提供――――――――――――――――――――――――24
6.2人力资源―――――――――――――――――――――――――24
6.2.1总则――――――――――――――――――――――――――24
6.2.2能力、意识和培训――――――――――――――――――――24
6.3基础设施―――――――――――――――――――――――――24
6.4工作环境―――――――――――――――――――――――――25
7.0产品实现―――――――――――――――――――――――――26
7.1产品实现的策划――――――――――――――――――――――26
7.2与顾客有关的过程―――――――――――――――――――――26
7.2.1与产品有关的要求的确定―――――――――――――――――26
7.2.2与产品有关的要求的评审―――――――――――――――――27
7.2.3顾客沟通――――――――――――――――――――――――28
7.3设计和开发――――――――――――――――――――――――28
7.3.1设计和开发策划―――――――――――――――――――――28
7.3.2设计和开发输入―――――――――――――――――――――29
7.3.3设计和开发输出―――――――――――――――――――――29
7.3.4设计和开发评审―――――――――――――――――――――30
7.3.5设计和开发验证―――――――――――――――――――――30
7.3.6设计和开发确认―――――――――――――――――――――31
7.3.7设计和开发更改的控制――――――――――――――――――31
7.4采购―――――――――――――――――――――――――――32
7.4.1采购过程――――――――――――――――――――――――32
7.4.2采购信息――――――――――――――――――――――――33
7.4.3采购产品的验证―――――――――――――――――――――34
7.4.4对供方质量的持续监督――――――――――――――――――34
7.5生产和服务提供――――――――――――――――――――――35
7.5.1生产和服务提供的控制――――――――――――――――――35
7.5.2生产和服务提供过程的确认――――――――――――――――35
7.5.3标识和可追溯性―――――――――――――――――――――36
7.5.4顾客财产――――――――――――――――――――――――36
7.5.5产品防护――――――――――――――――――――――――37
7.6监视和测量装置的控制―――――――――――――――――――38
8.0测量、分析和改进―――――――――――――――――――――40
8.1总则―――――――――――――――――――――――――――40
8.2监视和测量――――――――――――――――――――――――40
8.2.1顾客满意――――――――――――――――――――――――40
8.2.2内部审核――――――――――――――――――――――――40
8.2.3过程的监视和测量――――――――――――――――――――41
8.2.4产品的监视和测量――――――――――――――――――――41
8.3不合格品控制―――――――――――――――――――――――43
8.4数据分析―――――――――――――――――――――――――44
8.5改进―――――――――――――――――――――――――――45
8.5.1持续改进――――――――――――――――――――――――45
8.5.2纠正措施――――――――――――――――――――――――46
8.5.3预防措施――――――――――――――――――――――――46
附录：
附录一浙江艾伯特餐具有限公司质量管理组织机构图――――――48
附录二浙江艾伯特餐具有限公司质量部组织机构图―――――――49
附录三浙江艾伯特餐具有限公司质量要素分配表――――――――50